烹饪软糯红薯条所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、冷库、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
西餐菜谱软糯红薯条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐软糯红薯条、软糯红薯条、软糯红烧肉,香浓软糯红烧肉。
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以下是88位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱软糯红薯条做法
材料
黄色红薯,面粉,淀粉,十三香,盐,油。
做法
1 红薯洗净去皮,切粗长条.
2 大碗里放入面粉,少许淀粉,一点十三香,适量盐和清水
3 搅拌均匀,不能太稠也不能过稀,能均匀的挂在红薯上即可
小诀窍
1 必须用黄红薯或紫薯,
2 红薯粗细可依个人喜好
软糯红薯条做法已被81人烹饪过!
第二种:西餐菜谱软糯红薯条做法
材料
黄色红薯,面粉,淀粉,十三香,盐,油。
做法
1 红薯洗净去皮,切粗长条.
2 大碗里放入面粉,少许淀粉,一点十三香,适量盐和清水
3 搅拌均匀,不能太稠也不能过稀,能均匀的挂在红薯上即可
4 锅放油,油温6~7层时下锅,一条条的放炸至金黄即可
小诀窍
1 必须用黄红薯或紫薯,
2 红薯粗细可依个人喜好
软糯红薯条做法已被38人烹饪过!
第三种:西餐菜谱软糯红烧肉做法
材料
五花肉,花椒,干辣椒,泡椒,老姜,八角,香叶,盐,白砂糖
做法
1.将五花肉切成块备用。
2.冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、泡椒、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水入锅蒸2小时。
3.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
软糯红烧肉做法已被31人烹饪过!
第四种:西餐菜谱野竹笋软糯红烧肉做法
材料
五花肉,花椒,干辣椒,八角,香叶,盐,白砂糖,老抽
做法
1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖、老抽。
2.将五花肉切成方丁备用。
3.冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、老抽放入锅内翻炒,加入适量水闷。
4.肉煮熟后放入野竹笋煮片刻即可。
5.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
野竹笋软糯红烧肉做法已被12人烹饪过!
第五种:西餐菜谱香浓软糯红烧肉做法
材料
五花肉500克 桂皮1根 八角(也称大料)3颗 姜5片 红枣6颗(也可不放)调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 糖3茶匙(15克)
做法
做法:1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。2)倒入老抽,糖和盐,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水(一定是开水哈),水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。3)放入红枣和姜片,盖上盖子,转小火炖40分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈。超级�嗦:**红烧肉的做法有很多,全国每个地区都有自己的不同做法,我也做过很多次不同版本的红烧肉,但说实话,还是师傅教的这个做法,吃起来更胜一筹。喜欢吃红烧肉的同志们,值得一试哈。**很多人认为,炒糖色是做红烧肉最重要的
小诀窍
香浓软糯红烧肉做法已被48人烹饪过!
小编整理850位网友投稿材料与软糯红薯条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香甜软糯的玉米饼
第二种:滋味软糯的芸豆烧排骨
第三种:香浓软糯的豉汁排骨
第四种:软糯清香荷叶饭
第五种:香甜软糯的玉米饼
第六种:椰香软糯山药膏
第七种:酥香软糯小麻花
第八种:软糯甜甜圈
第九种:软糯桂花糖年糕
第十种:微波烤红薯以及红薯粥
小编结合88位厨师推荐再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
韩式芝士排骨、日式牛排丼、水果奶油三明治、香辣披萨(pizza)、【芒果三明治】
四川微米家庭牛排、手感薄脆披萨、牛油果三明治、鸡蛋三明治
芒果西瓜乳酪、超简单牛排做法、芝士肉酱番茄盅。
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