烹饪美味牛排所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、开水器、水果刀、开瓶器、夹盘器。
西餐菜谱美味牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味牛排、美味牛排、川味牛肉与川味牛肉面，美味牛奶玉米。
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以下是95位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱美味牛排做法
材料
150g牛排一份，黄油少许，洋葱少许，西兰花少许，鸡蛋一个，小番茄少许，酱料少许。
做法
1、平底锅洗净，加热
2、放入黄油化
3、牛排解冻后，用刀柄拍打牛排是牛排肌里松弛，牛排入锅
4、根据个人喜好，决定牛排熟食度，大多数人会选择7到8成熟，煎的时间四五分钟
5、将调料包里酱料放入锅稀释，浇在煎好的牛排上
6，将鸡蛋煎好，西兰花和洋葱稍微烹饪下，放入盘内，小番茄也是切好放入就可以，以便看起来更加美味！
美味牛排做法已被97人烹饪过！
第二种：西餐菜谱美味牛排做法
材料
150g牛排一份，黄油少许，洋葱少许，西兰花少许，鸡蛋一个，小番茄少许，酱料少许。
做法
1、平底锅洗净，加热
2、放入黄油化
3、牛排解冻后，用刀柄拍打牛排是牛排肌里松弛，牛排入锅
4、根据个人喜好，决定牛排熟食度，大多数人会选择7到8成熟，煎的时间四五分钟
5、将调料包里酱料放入锅稀释，浇在煎好的牛排上
6，将鸡蛋煎好，西兰花和洋葱稍微烹饪下，放入盘内，小番茄也是切好放入就可以，以便看起来更加美味！
美味牛排做法已被33人烹饪过！
第三种：西餐菜谱川味牛肉与川味牛肉面做法
材料
原料：澳洲牛肉500g，面条100g。
做法
1、牛肉切块，飞水后捞出沥干。
2、锅烧热，放入飞水后的牛肉，加入麻辣油。
3、再放入蒜瓣、姜片和干辣椒。
4、加入冰糖、生抽、老抽和卤味原汁，卤汁是为了增加汤底的厚味。
5、加入热水，水量微微没过牛肉即可。盖上锅盖炖煮1小时后，如果牛肉还没有软烂，可以延长炖煮时间，请自行把握。
6、最后煮面条时，清水烧开下面条煮熟，捞出面条过水，为了让面条更为爽利。然后浇上一大勺带汤汁的川味牛肉浸泡片刻即可食用。
小诀窍
1、卤味原汁我用的是台湾金兰，如果自家有老卤汁也可以拿来用，如果都没有也可以用清水代替。加入卤汁的目的就是汤底会更加浓厚。
2、也可以用肉汤加清水来煮面条，味道会更加入味，但通常面条煮完的汤底都黏糊糊的，不够清爽，如果喜欢滑溜清爽的面条，可以煮完了以后再浇汁。
川味牛肉与川味牛肉面做法已被70人烹饪过！
第四种：西餐菜谱自制美味牛肉乾做法
材料
全瘦牛肉1斤，蔥段，咖喱粉0.5大勺，醤油2大勺，糖1大勺，辣椒粉0.5大勺，五香粉少许，蒜头，生姜
做法
1.材料：全瘦牛肉一斤鹵汁：醤油2大勺，糖1大勺，辣椒粉1/2大勺（不吃可不加），咖喱粉1/2大勺，五香粉少 许，蔥段，蒜头，生姜
2.牛肉放進冷水中用大火煮滚，轉小火，煮到牛肉用筷子捅無血水流出即可（也可先切片再煮，這様熟得快，不过牛肉乾或许會比较硬）
3.放凉後切片
4.再把牛肉放進鹵汁裏鹵到汁水收乾即可（每一片都要蘸到鹵汁）
5.最后把鹵好的牛肉摆在烤盘上，180度8到10分钟即可
自制美味牛肉乾做法已被27人烹饪过！
第五种：西餐菜谱美味牛奶玉米做法
材料
新鲜甜玉米2根，原味牛奶250毫升
做法
1.玉米先斩断再劈开，就可以很方便的一排排把玉米粒剥下来了；
2.取小锅子将玉米粒加少许水煮熟，然后倒入牛奶小火煮５分钟就ｏｋ了！
美味牛奶玉米做法已被64人烹饪过！
小编整理623位网友投稿材料与美味牛排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泡菜辣味牛肉糜
第二种：希腊风味牛肉汤
第三种：油淋五味牛肉
第四种：怪味牛腱
第五种：蒜味牛小排
第六种：酱味牛肉汤头
第七种：川味牛肉拉面
第八种：希腊风味牛肉汤
第九种：清爽五味牛肉
第十种：川味牛肉面
小编结合95位厨师推荐再从922网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味披萨、黑椒牛排、黑椒牛排、花生酪、花纹吐司三明治
香煎牛排、法式吐司、台塑牛排、炸薯条
自制健康炸薯条、周末二人阳台西餐会、法式吐司配芒果冰淇淋。
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