烹饪微波炉自制薯片所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
西餐菜谱微波炉自制薯片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波炉自制薯片、微波炉自制薯片、微波炉自制薯片,微波炉自制披萨。
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以下是59位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱微波炉自制薯片做法
材料
土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量
做法
1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。
2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。
3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。
4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面。
5、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。
6、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。
7、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。
8、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟)。
9、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
微波炉自制薯片做法已被39人烹饪过!
第二种:西餐菜谱微波炉自制薯片做法
材料
土豆适量,五香粉和辣椒粉(按照口味来定),盐
做法
1. 土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。
2. 将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。加入少许五香粉。 倒入适量辣椒面。
3. 用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。
4. 取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。 取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
微波炉自制薯片做法已被98人烹饪过!
第三种:西餐菜谱微波炉自制薯片做法
材料
土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量
做法
1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。
2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。
3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。
4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面。
5、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。
6、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。
7、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。
8、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟)。
9、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
微波炉自制薯片做法已被78人烹饪过!
第四种:西餐菜谱微波炉自制披萨做法
材料
面粉,糖,盐,酵母,奶粉,熟油,番茄酱,蒜末,洋葱碎,红肠,黄桃罐头,蔓越莓,白玉菇,马苏里拉奶酪
做法
1、面粉、糖、盐、酵母、奶粉、熟油放一起和面,用量酌情,我就发了一两个小时,然后放在涂了油的大平盘子里压成饼型,要薄些,注意边缘让它稍鼓。
2、用微波炉变频烧烤的选项烤十分钟,然后拿出来抹酱撒一层奶酪,再铺炒好的蒜末洋葱碎蘑菇碎红肠片,加点青椒片西红柿片和黄桃小块儿烤两分钟。
3、之后再撒一层奶酪,点些蔓越莓烤三分钟,烤好的饼四周有型硬度适中,卖相也很不错,如果不是搓奶酪太冰手,再多弄点奶酪就更好了!
小诀窍
1、吃后感觉饼可以多烤一两分钟,建议用变频烧烤,饼一定要薄,我曾经用正常的微波火力做过一个味道非常好但超级厚超级硬能砸死人的披萨,没法吃,咯掉牙!
2、上面加的蔬菜水果不用弄的特别干,适中即可,太干饼容易硬,太湿又容易把饼泡的都是水分,披萨草没在手边,有的话在涂酱时撒点味道更地道。
微波炉自制披萨做法已被67人烹饪过!
第五种:西餐菜谱微波炉自制披萨做法
材料
材料
做法
做法
1、面粉、糖、盐、酵母、奶粉、熟油放一起和面,用量酌情,我就发了一两个小时,然后放在涂了油的大平盘子里压成饼型,要薄些,注意边缘让它稍鼓。
2、用微波炉变频烧烤的选项烤十分钟,然后拿出来抹酱撒一层奶酪,再铺炒好的蒜末洋葱碎蘑菇碎红肠片,加点青椒片西红柿片和黄桃小块儿烤两分钟。
3、之后再撒一层奶酪,点些蔓越莓烤三分钟,烤好的饼四周有型硬度适中,卖相也很不错,如果不是搓奶酪太冰手,再多弄点奶酪就更好了!
小诀窍:
微波炉自制披萨做法已被37人烹饪过!
小编整理580位网友投稿材料与微波炉自制薯片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:健康版小零食 —— 微波薯片
第二种:微波香甜番薯片
第三种:微波薯片
第四种:微波炉炸酱面
第五种:微波炉荷包蛋
第六种:微波炉蛋糕
第七种:微波炉辣烤翅根
第八种:微波炉鸡翅
第九种:微波炉版蒜泥茄子
第十种:微波炉版黑椒蜜汁鸡腿
小编结合59位厨师推荐再从889网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三明治、三明治、黑胡椒土豆泥、懒人黑胡椒土豆泥、奶油奶酪
西式雞肉湯、奶酪豆腐球、自制健康烤薯条、芝士焗红薯
紫薯奶酪球、茄汁土豆泥丸子、人见人爱,花见花开的土豆泥(很好学)。
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