烹饪金沙土豆泥所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、蒸笼。
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以下是15位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱金沙土豆泥做法
材料
原料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
做法
作法:
①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
②锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
金沙土豆泥做法已被85人烹饪过!
第二种:西餐菜谱金沙土豆泥做法
材料
大型的土豆1个,鸡蛋2只,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量
做法
1.土豆去皮煮熟或蒸熟或微波炉叮熟,用勺子碾成泥。
2.鸡蛋冷水加点盐煮熟,加盐可以让蛋黄的颜色更漂亮。剥去蛋壳,分开蛋黄和蛋白,蛋黄压成泥,蛋白也切碎。
3.锅烧热了倒油,再倒入蛋黄泥转小火,炒至起泡时,倒入土豆泥,烹入料酒,翻炒。最后放蛋白、盐和胡椒粉翻炒入味即可。
金沙土豆泥做法已被54人烹饪过!
第三种:西餐菜谱金沙土豆泥做法
材料
主料:土豆,咸蛋,盐,味精,香油,葱
做法
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
金沙土豆泥做法已被34人烹饪过!
第四种:西餐菜谱金沙土豆泥做法
材料
土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
做法
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
金沙土豆泥做法已被93人烹饪过!
第五种:西餐菜谱金沙土豆泥做法
材料
原 料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
做法
操 作:
金沙土豆泥做法已被73人烹饪过!
小编整理256位网友投稿材料与金沙土豆泥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:脆皮土豆泥
第二种:土豆泥蛋黄团圆月饼
第三种:缤纷土豆泥
第四种:土豆泥沙拉
第五种:培根芝士焗土豆泥
第六种:什锦土豆泥
第七种:一品土豆泥
第八种:鲜虾土豆泥
第九种:diy营养奶香土豆泥
第十种:鱼香土豆泥
小编结合15位厨师推荐再从455网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝士烤通心粉、山寨三明治、黑椒牛排、自制简易薯条、简易三明治
pizza toast、快手披萨、chapati pizza、紫薯披萨
百味三明治、自制简易土豆泥、鮪魚茄汁意大利麵。
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