烹饪无油巧克力豆芝士杯所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
西餐菜谱无油巧克力豆芝士杯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无油巧克力豆芝士杯、无油巧克力豆芝士杯、巧克力豆芝士派，奶油巧克力夹心面包。
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以下是44位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱无油巧克力豆芝士杯做法
材料
奶油奶酪100克，低粉80克，巧克力豆适量，蛋3个，糖50克，牛奶50ml
做法
1.奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
2.筛粉，混合湿性蛋白
3.装入小纸杯，洒巧克力豆
4.度，隔水蒸烤30分钟
无油巧克力豆芝士杯做法已被36人烹饪过！
第二种：西餐菜谱无油巧克力豆芝士杯做法
材料
奶油奶酪100克，低粉80克，巧克力豆适量，蛋3个，糖50克，牛奶50ml
做法
1.奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
2.筛粉，混合湿性蛋白
3.装入小纸杯，洒巧克力豆
4.度，隔水蒸烤30分钟
无油巧克力豆芝士杯做法已被51人烹饪过！
第三种：西餐菜谱巧克力豆芝士派做法
材料
消化饼干100克，可可粉15克，细砂糖60克，吉士粉15克，黄油50克，奶油奶酪250克，全蛋2枚，“好时”巧克力20克，朗姆酒15克
做法
1.黄油隔热水融化成液体，加入碾碎的饼干粉、可可粉拌匀成团。将面团压平在派盘里，放冰箱冷冻15分 钟备用。
2.奶油奶酪隔热水加糖，用电动打蛋器中速打至糖融化，逐一加入鸡蛋打匀，加入吉士粉拌匀呈呈色拉酱 状。加入巧克力豆、朗姆酒拌匀。
3.烤箱提前5分钟160度预热，从冷冻室取出派盘，将芝士糊倒入并轻轻顿几下，磕出大泡。放进烤箱里 烤45分钟。取出待降至室温后放冰箱冷藏两小时以后，表面撒上糖粉装饰即可。
小诀窍
1、吉士粉是为了让芝士增色增香，不加也行。 2、若没有巧克力豆，可将巧克力切成小颗粒代替。
巧克力豆芝士派做法已被31人烹饪过！
第四种：西餐菜谱奶油巧克力米瑞士捲做法
材料
蛋白100g，细砂糖150g，蛋黄50g，细砂糖270g，低筋面粉100g，盐1g，牛奶25g，沙拉油50g，发粉2g，温水80g，可可粉20g，小苏打2g，奶油酱150g，软质巧克力酱适量，巧克力米适量
做法
1.蛋黄内加入细砂糖1打至发，再分次加入沙拉油拌匀后，牛奶也分次加入拌匀，成蛋黄面煳备用。
2.可可粉过筛后与温水拌溶，再将低筋面粉、发粉、小苏打粉分别筛入蛋黄面煳并轻轻拌匀备用。
3.蛋白用打蛋器以中速打至发白后，加入细砂糖2再拌打至湿性偏硬性发泡。
4.先取作法3约1/3份量的蛋白与作法1的蛋黄面煳拌匀后，再将剩余的蛋白分次加入拌匀，即成蛋糕体面煳。
5.取一烤盘，倒入蛋糕体面煳后抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。
6.取出作法5的蛋糕体倒扣于白报纸上，待冷却后以漂亮面朝下，上方面则均匀抹上奶油酱，欲捲起的开头约2cm处，先浅切一刀（勿切断），再用桿面棍连同白报纸与蛋糕体一起捲起。
7.将奶油酱与软质巧克力酱拌匀，再涂抹于作法6的瑞士捲表面，最后均匀撒上巧克力米装饰即可。
奶油巧克力米瑞士捲做法已被12人烹饪过！
第五种：西餐菜谱奶油巧克力夹心面包做法
材料
主料：面粉，沙拉酱，蛋液，奶油，巧克
做法
1)将面团分成6份。
2）擀成长圆形。
3）从1/3处对折，然后翻过来整型。
4）等待最后一次变胖。（此时预热烤箱）
5）将沙拉酱倒入裱花袋，在裱花袋底部剪一个小小的口，在每个面坯上挤上曲线。（不挤也行，但你会让口条错失一次超好的味觉体验哦～）
奶油巧克力夹心面包做法已被61人烹饪过！
小编整理153位网友投稿材料与无油巧克力豆芝士杯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：摩卡芝士杯
第二种：芒果芝士杯
第三种：海螺青豆芝士浓汤
第四种：咸香土豆芝士曲奇
第五种：咸香土豆芝士曲奇
第六种：脆皮土豆芝士球
第七种：土豆芝士球
第八种：巧克力豆软曲奇
第九种：巧克力豆饼干
第十种：焦糖巧克力豆马芬
小编结合44位厨师推荐再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草芝士球、抹茶双色轻芝士、奶酪戚风、披萨酱、芝士焗土豆泥
火腿鲜菇披萨、酒香黑椒烤牛排、豇豆肉酱披萨、奶油白酱牛排
芝士布朗尼、意式红酱、什锦培根土豆辣披萨。
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相关菜谱名称推荐：无油巧克力豆芝士杯,无油巧克力豆芝士杯,巧克力豆芝士派,奶油巧克力夹心面包
相关厨具产品推荐： 微波炉、单门冰箱、洗菜机、水龙头、电磁炉 、砧板。
