分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐菜谱:绿茶土豆泥烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器如何消毒)
2024-04-02 09:16    5099    中华厨具网

烹饪绿茶土豆泥所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库锯骨机风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、多用刀、叉子、厨房秤。

西餐菜谱绿茶土豆泥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶土豆泥、绿茶土豆泥、沙茶土豆焖牛腩,胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉。

(中华厨具网 建议,再次对84位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8829人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是84位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱绿茶土豆泥做法

材料

土豆绿茶粉,牛奶,盐,胡椒粉,原味薯片

做法

1.土豆洗净削皮,切成片,上蒸至能轻松按压成泥

2.蒸好的土豆,取出用勺子按压成泥装,加入适量牛奶(或者淡奶油)调整土豆泥的稠度。加少量盐和胡椒粉,再加入一勺绿茶粉,充分搅拌均匀即可

3.把做好的绿茶土豆泥装入裱花袋(我用的是大号的花嘴),在薯片上挤出一朵花的样子即可

绿茶土豆泥做法已被86人烹饪过!

第二种:西餐菜谱绿茶土豆泥做法

材料

土豆绿茶粉,牛奶,盐,胡椒粉,原味薯片

做法

1.土豆洗净削皮,切成片,上锅蒸至能轻松按压成泥

2.蒸好的土豆,取出用勺子按压成泥装,加入适量牛奶(或者淡奶油)调整土豆泥的稠度。加少量盐和胡椒粉,再加入一勺绿茶粉,充分搅拌均匀即可

3.把做好的绿茶土豆泥装入裱花袋(我用的是大号的花嘴),在薯片上挤出一朵花的样子即可

绿茶土豆泥做法已被89人烹饪过!

第三种:西餐菜谱沙茶土豆焖牛腩做法

材料

牛腩500g,土豆2大个,冰糖,沙茶酱2-3大茶匙,油,葱,姜,蒜,料酒

做法

1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用、土豆洗干净去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。

2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙沙茶酱爆炒均匀备用。

3.牛腩加大量水以及香料 半瓶沙茶酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60-90分钟) 再加入土豆以及适量冰糖调味一起再煮至土豆变软入味即可(约20-30分钟)。

小诀窍

土豆去皮后容易变色,可在牛腩煮软入味后再去皮切块放入!想节省时间可同样使用压力锅也可以用沙茶酱焖萝卜牛腩。

沙茶土豆焖牛腩做法已被82人烹饪过!

第四种:西餐菜谱沙茶土豆焖牛腩做法

材料

牛腩500g,土豆2大个,冰糖,沙茶酱2-3大茶匙,油,葱,姜,蒜,料酒

做法

1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用、土豆洗干净去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。

2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙沙茶酱爆炒均匀备用。

3.牛腩加大量水以及香料 半瓶沙茶酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60-90分钟) 再加入土豆以及适量冰糖调味一起再煮至土豆变软入味即可(约20-30分钟)。

小诀窍

土豆去皮后容易变色,可在牛腩煮软入味后再去皮切块放入!想节省时间可同样使用压力锅也可以用沙茶酱焖萝卜牛腩。

沙茶土豆焖牛腩做法已被96人烹饪过!

第五种:西餐菜谱胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉做法

材料

全麦粉50克,高筋粉200克,糖20克,盐0.5小勺,干酵母1小勺,胡萝卜90克,鸡蛋30克,无盐奶油20克,蛋液适量,白芝麻适量适量,蒸熟土豆200克,蒸熟鸡蛋2个,牛奶100克,盐适量,胡椒粉适量

做法

1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。

2.材料全部混合,搅拌成稍具光滑状,再加入无盐奶油继续搅揉成光滑具延展性面团。

3.面团放入容器并盖上保鲜膜,进行基础发酵(最近一直用冰箱冷藏过夜来进行基础发酵,效果不错,感觉不占用时间,反正晚上也是在睡觉么,呵呵,就让面团慢慢发酵~)。

4.取出基础发酵完成的面团,分成8等份。

5.滚圆后刷蛋液,沾上芝麻,松弛约15分钟。

6.轻轻地将面团压平,再用擀面棍从面团中心压到底部,再进行最后发酵约30分钟。

7.烤箱预热175度,烤焙15-18分钟。

8.土豆趁热压成泥。

9.加入牛奶拌匀。

10.加入蛋黄压碎拌匀。

11.蛋白切成小丁加入拌匀。

12.最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉做法已被99人烹饪过!

小编整理207位网友投稿材料与绿茶土豆泥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:培根芝士焗土豆泥

第二种:什锦土豆泥

第三种:一品土豆泥

第四种:鲜虾土豆泥

第五种:diy营养奶香土豆泥

第六种:鱼香土豆泥

第七种:土豆泥

第八种:金牌土豆泥沙拉

第九种:香肠土豆泥拌黄豆

第十种:咖喱焗土豆泥

小编结合84位厨师推荐再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

奶酪土豆泥、鸡蛋土司、红糖乳酪土司、比萨、黑芝麻抹酱土司

口袋三明治、芝士球、全麦土司、庞多米土司

杂粮土司、芝士火腿肠包、鸡蛋奶酪三明治。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8829人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:绿茶土豆泥,绿茶土豆泥,沙茶土豆焖牛腩,胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、木案工作台、油网烟罩热水器开水器饮水机 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。