烹饪香橙冻芝士所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
西餐菜谱香橙冻芝士做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙冻芝士、香橙冻芝士、牛奶甜橙冻，木纹冻芝士蛋糕。
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以下是38位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱香橙冻芝士做法
材料
鲜奶油80克，浓缩橙汁60ml，白砂糖10克（打发奶油用），乳酪80克，白砂糖15克（搅拌乳酪用），吉利丁1片（约5克）
做法
1.吉利丁放冰水中软化备用。乳酪室温软化
2.鲜奶油中分3次加入白砂糖，打至6分发，缓缓流动的状态
3.软化的乳酪+白砂糖用电动打蛋器搅打均匀
4.我用的是浓缩果汁，如果没有可以用100%纯果汁代替
5.取60ml的浓缩果汁，也可以50ml果汁+10ml清水
6.把果汁加入乳酪中搅拌均匀
7.放入软化的吉利丁。8、烧一锅热水，隔水加热融化吉利丁
8.放入打发的鲜奶油搅拌均匀
9.倒入容器中，放冰箱里冷藏4个小时以上
香橙冻芝士做法已被97人烹饪过！
第二种：西餐菜谱香橙冻芝士做法
材料
鲜奶油80克，浓缩橙汁60ml，白砂糖10克（打发奶油用），乳酪80克，白砂糖15克（搅拌乳酪用），吉利丁1片（约5克）
做法
1.吉利丁放冰水中软化备用。乳酪室温软化
2.鲜奶油中分3次加入白砂糖，打至6分发，缓缓流动的状态
3.软化的乳酪+白砂糖用电动打蛋器搅打均匀
4.我用的是浓缩果汁，如果没有可以用100%纯果汁代替
5.取60ml的浓缩果汁，也可以50ml果汁+10ml清水
6.把果汁加入乳酪中搅拌均匀
7.放入软化的吉利丁。8、烧一锅热水，隔水加热融化吉利丁
8.放入打发的鲜奶油搅拌均匀
9.倒入容器中，放冰箱里冷藏4个小时以上
香橙冻芝士做法已被55人烹饪过！
第三种：西餐菜谱牛奶甜橙冻做法
材料
琼脂，甜橙粉，牛奶250克，糖桂花
做法
1.琼脂先用凉水泡软，大约需要5--10分钟。然后倒去水，洗净备用。
2.甜橙粉大约30克，用250克水冲开成橙汁。
3.洗净的琼脂加入100克水放小锅内，小火加热至琼脂完全溶化。
4.将琼脂水的一半倒入橙汁中，搅拌均匀。
5.将另一半琼脂水倒入250克牛奶中，搅拌均匀。
6.分别倒入有盖的容器中放冰箱冷藏到完全冻结即可（我冷藏了一夜）。
7.吃的时候浇入果酱或者是炼奶等都可以，还可以放水果粒，总之，可以根据自己的品味随意调制。我浇了糖桂花。
牛奶甜橙冻做法已被35人烹饪过！
第四种：西餐菜谱鲜橙冻做法
材料
鲜橙2个，热水100ml，鱼胶粉10g，糖适量
做法
1、鲜橙去皮切块，放进慢磨机取汁。（我取得300ml）
2、准备100ml热水，将鱼胶粉倒入搅拌至溶化。
3、将鱼胶粉溶化液倒进橙汁里搅拌均匀。糖的分量自己斟酌，如果鲜橙够甜就不必加糖了。
4、放进冰箱至凝固就可以吃了。
鲜橙冻做法已被27人烹饪过！
第五种：西餐菜谱木纹冻芝士蛋糕做法
材料
芝士馅料，巧克力酱，饼底
做法
1.制作好的柠檬味道的芝士馅料。
2.取出一小部分和巧克力酱混合。
木纹冻芝士蛋糕做法已被20人烹饪过！
小编整理359位网友投稿材料与香橙冻芝士相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓冻芝士蛋糕
第二种：蓝莓冻芝士蛋糕
第三种：布朗冻芝士蛋糕
第四种：草莓冻芝士
第五种：下午茶点心 冻芝士
第六种：紫薯冻芝士
第七种：草莓冻芝士
第八种：柠檬冻芝士蛋糕
第九种：冻芝士...提拉米苏
第十种：酸奶冻芝士
小编结合38位厨师推荐再从163网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳酪吐司蒜砖、鸡汁土豆泥、红酒黑胡椒牛排、紫薯蓝莓奶酪球、金针奶酪培根卷
法式黑椒蜜汁烤薯翅、抹茶芝士条、煎鸡排三明治、烤薯角
椰香乳酪南瓜派、紫薯奶酪派、芝士栗子蒙布朗。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2602人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：香橙冻芝士,香橙冻芝士,牛奶甜橙冻,木纹冻芝士蛋糕
