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厨师烹饪大菜:烤奶酪土豆烹饪方法 图片及所用厨具(清洗油烟净化器图片)
2024-04-02 09:01    4713    中华厨具网

烹饪烤奶酪土豆所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅面条机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台工作台冰箱洗菜机风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、叉子、切菜器。

西餐菜谱烤奶酪土豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤奶酪土豆、烤奶酪土豆、烤奶酪土豆,奶酪土豆泥。

(中华厨具网 建议,再次对18位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1054人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是18位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱烤奶酪土豆做法

材料

土豆,马苏里拉奶酪,洋葱,黑胡椒碎,培根,蒜

做法

1.将土豆洗净上蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋葱切碎备用

2.炒内烧热少许油,放入蒜蓉,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色,加入洋葱,加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅

3.将放凉的土豆从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住

4.放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝

5.烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦

烤奶酪土豆做法已被99人烹饪过!

第二种:西餐菜谱烤奶酪土豆做法

材料

主料:土豆(不要太大的),奶酪,火腿工具:锡纸,烤箱

做法

挑了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿,好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。

先稍一锅水,水烧开了,把洗干净的土豆(不用削皮)放进去大火煮,加入2大勺盐,否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟,用小刀戳戳,煮的较软以后关火,把土豆捞出来。

煮过的土豆用冷水浸一下,皮儿就很好剥了。剥掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝,填在挖掉的土豆上,可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好,放进烤箱,200度烤20分钟。

就ok了。如果喜欢吃咸一点的,可以再撒上一点点盐。

烤奶酪土豆做法已被92人烹饪过!

第三种:西餐菜谱烤奶酪土豆做法

材料

土豆,马苏里拉奶酪,洋葱,黑胡椒碎,培根,蒜

做法

1.将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋葱切碎备用

2.炒锅内烧热少许油,放入蒜蓉,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色,加入洋葱,加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅

3.将放凉的土豆从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住

4.放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝

5.烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦

烤奶酪土豆做法已被95人烹饪过!

第四种:西餐菜谱奶酪土豆饼做法

材料

熟土豆600g,苹果400g,古老也奶酪150g,橄榄油2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

1、熟土豆和苹果去皮,将熟土豆、苹果和古老也奶酪分别用擦板擦成细丝,放入碗中混合均匀,再用盐和白胡椒粉调味。

2、中火加热不粘锅中的橄榄油,将土豆丝、苹果丝和古老也奶酪丝(100g)放入锅中翻炒5分钟,然后用木铲将土豆丝、苹果丝和古老也奶酪丝整理成圆饼的形状,再转小火慢慢煎制15分钟。

3、将奶酪土豆饼翻面,继续用小火慢慢煎制10分钟。

4、最后将余下的古老也奶酪丝(50g)均匀地铺在奶酪土豆饼上,盖上锅盖加热3分钟,至奶酪完全融化即可。

奶酪土豆饼做法已被20人烹饪过!

第五种:西餐菜谱奶酪土豆泥做法

材料

土豆一个,小三角奶酪二块,胡萝卜少许,盐

做法

1.土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分

2.上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止

3.然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻

4.过筛后的土豆泥放入容器中

5.放入小三角奶酪

6.奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐

7.然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀

奶酪土豆泥做法已被12人烹饪过!

小编整理422位网友投稿材料与烤奶酪土豆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香烤奶酪培根鸡腿卷

第二种:奶油奶酪土司

第三种:奶酪土司卷

第四种:奶酪土司脆

第五种:火腿奶酪土司

第六种:焗烤奶油鲜菇

第七种:烤奶油玉米

第八种:香烤奶香紫薯

第九种:乳酪土司

第十种:咸香干酪土司

小编结合18位厨师推荐再从336网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香焗土豆泥、橙味土豆泥、庞多米土司、炸薯条、黑胡椒牛排饭

黑椒牛排餐、老干妈土豆泥、经典三明治早餐、煎牛排

芝士布朗尼、香橙冻芝士、紫薯奶酪球。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1054人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:烤奶酪土豆,烤奶酪土豆,烤奶酪土豆,奶酪土豆泥

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、切菜机、火锅、冷藏柜 、叉子等,。

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