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厨师推荐:薯片烹饪方法 图片及所用厨具(宿迁静电油烟净化器)
2024-04-02 09:01    9664    中华厨具网

烹饪薯片所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱蒸包炉、单眼水池洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机热水器、斩切刀、筷子、铲勺。

西餐菜谱薯片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薯片、diy低脂薯片、五花炒薯片,薯片冰淇淋。

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以下是47位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱薯片做法

材料

土豆,盐,黑胡椒粉,食用油

做法

1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分

2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干

3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉

4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆

薯片做法已被16人烹饪过!

第二种:西餐菜谱diy低脂薯片做法

材料

土豆,盐,鸡精

做法

1.豆去皮切约1毫米薄片,碗里放少许水,加入盐和鸡精,把切好的土豆片浸泡5分钟。

2.准备盘子,把土豆片依次贴放在盘周一圈。

3.微波炉高火转4分钟,取出放凉后即可食用。

小诀窍

土豆片只可贴一层。 可以准备两个盘子交替用。

diy低脂薯片做法已被75人烹饪过!

第三种:西餐菜谱五花肉炒薯片做法

材料

五花肉250克,马铃薯1只,辣椒适量,葱适量,油豆豉适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,鸡精适量

做法

1.将五花肉切片。

2.马铃薯切片,并准备好其他配料。

3.气油,将五花肉入煸炒。

4.让五花肉多出点油,然后下薯片。

5.薯片快熟透的时候,加入辣椒,豆豉、料酒、盐,溜点水烧煮。

6.熟透后加入葱、糖、鸡精调好味道。

7.ok ,好好吃哦。

五花肉炒薯片做法已被67人烹饪过!

第四种:西餐菜谱微波蒜香薯片做法

材料

土豆1个,盐,蒜蓉

做法

1.将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到最薄,这样才能使成品的薯片更具脆感。

2.用厨房纸吸干土豆片表面的水分,可以缩短烘烤的时间。

3.将土豆片平摊放在微波炉的大转盘上,再在土豆片上均匀撒上蒜蓉和盐。

4.将微波炉的火力调到微波的中高火(600瓦左右),调到三分钟,启动叮三分钟;再小心地将土豆翻片,用同样的火候烤3分钟;反复翻面,直到将土豆烘烤到完全爽脆变硬为止。

小诀窍

是用微波火候,不要自作聪明用微波烧烤,那是两码事。 配料多种多样,可选椒盐啦、黑椒蒜香味啦,盐的多少,可根据自己的口味咸淡而增或减。 时间久了,薯片会吸引空气中的水分,要尽快食用。 用同样的方法,还可以烤红薯片、芋头片、香焦片,时间要自己慢慢摸索了。

微波蒜香薯片做法已被60人烹饪过!

第五种:西餐菜谱薯片冰淇淋做法

材料

香蕉1根,香草,奶油1小杯,薯片1小包

做法

1.随手拿起家里剩下的一根香蕉,放进搅拌机中加一杯牛奶打成香蕉泥,再加一点点香草最后倒入一小杯奶油,搅拌均匀后放进冰箱的冷冻室冷藏三个上时,即成香蕉冰淇淋啦。

2.把香蕉冰淇淋挖到高脚杯里,(嘿嘿,我没有挖勺,用汤匙刮的),所以看起来更像一杯奶昔哈,但绝不影响冰淇淋的味道,想起昨晚与老鱼看球赛时还剩的一小包薯片,开窍似的把碎薯片加到了冰淇淋上面。

薯片冰淇淋做法已被41人烹饪过!

小编整理925位网友投稿材料与薯片相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:原味薄薯片

第二种:波浪厚薯片

第三种:黑胡椒薯片

第四种:薯片美乃滋

第五种:芝麻酱薯片

第六种:麻辣薯片

第七种:自制薯片

第八种:烤红薯片

第九种:酸甜红薯片

第十种:微波薯片

小编结合47位厨师推荐再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

奶酪肘子、烤奶酪土豆、香焗土豆泥、橙味土豆泥、庞多米土司

炸薯条、黑椒牛排餐、紫薯奶酪球、老干妈土豆泥

经典三明治早餐、煎牛排、黑胡椒牛排饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2389人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:薯片,diy低脂薯片,五花肉炒薯片,薯片冰淇淋

相关厨具产品推荐: 大锅灶、洗碗机、绞肉机、水龙头、厨房设备 、砧板。

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