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厨师推荐大菜:火腿奶酪卷的做法:烹饪方法 图片及所用厨具(泰州油烟净化器)
2024-04-02 08:52    2902    中华厨具网

烹饪火腿奶酪卷的所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱切菜机风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、护手器。

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以下是34位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱火腿奶酪卷的做法:做法

材料

主料:火腿400克、奶酪40克

做法

做法: 1、将面粉调成糊,加入适量的盐和味精;

2、分别将苹果、梨、橘子等水果切成丝待用;

3、先将方火腿切成薄片,铺平,上面垫一层奶酪,放上水果丝,卷成卷状,用牙签穿好后固定;

4、上火放油烧三成热时,将火腿片裹上面糊,下油炸至金黄色,捞出后抽出牙签,盛盘用刀断成两节食用。

特点:外酥里嫩,鲜香可口。

温馨小提示 : 奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素a、b族维生素及钙、镁、锌等营养元素,是补钙的最佳选择,有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高,多吃容易发胖。

菜单来自http//www.508msc.com

火腿奶酪卷的做法:做法已被93人烹饪过!

第二种:西餐菜谱火腿奶酪卷的做法:做法

材料

主料:火腿400克、奶酪40克

做法

做法: 1、将面粉调成糊,加入适量的盐和味精;

2、分别将苹果、梨、橘子等水果切成丝待用;

3、先将方火腿切成薄片,铺平,上面垫一层奶酪,放上水果丝,卷成卷状,用牙签穿好后固定;

4、锅上火放油烧三成热时,将火腿片裹上面糊,下油锅炸至金黄色,捞出后抽出牙签,盛盘用刀断成两节食用。

特点:外酥里嫩,鲜香可口。

温馨小提示 : 奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素a、b族维生素及钙、镁、锌等营养元素,是补钙的最佳选择,有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高,多吃容易发胖。

菜单来自http//www.508msc.com

火腿奶酪卷的做法:做法已被52人烹饪过!

第三种:西餐菜谱火腿奶酪卷做法

材料

主料:火腿400克,奶酪40克,

做法

1.将面粉调成糊,加入适量的盐和味精;

2.分别将苹果、梨、橘子等水果切成丝待用;

3.先将方火腿切成薄片,铺平,上面垫一层奶酪,放上水果丝,卷成卷状,用牙签穿好后固定;

4.锅上火放油烧三成热时,将火腿片裹上面糊,下油锅炸至金黄色,捞出后抽出牙签,盛盘用刀断成两节食用。

小诀窍

食物相克:

奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

火腿奶酪卷做法已被55人烹饪过!

第四种:西餐菜谱黄花菜白菜卷的做法做法

材料

主料:黄花菜干菜 娃娃菜 肉丝

做法

黄花菜白菜卷的详细做法

1. 娃娃菜洗净,滚水焯好

2. 黄花菜用温水泡发,洗净,排齐切二半

3. 焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好

4. 码在盆里,洒上少许盐

5. 冷水上锅蒸十分钟

6. 热锅热油倒入肉丝煸炒,加生抽,糖少许。(可根据自家口味)

7. 将蒸好的白菜卷端出,倒入己煸好肉丝

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

黄花菜白菜卷的做法做法已被35人烹饪过!

第五种:西餐菜谱芒果卷的做法:做法

材料

材料:象牙芒1个,红椒半个,青木瓜半个,大虾100克。

做法

做法: 1. 芒果切成薄片,大虾入蒸锅蒸熟,然后剥去虾壳和虾线。

2. 红椒、青木瓜切丝,用盐拌匀,将之与大虾一起卷入芒果片中。

温馨提示:

1.原料采购时要观察芒果的外形和色泽。成熟果实外观清爽,两肩浑圆,色泽由浓变淡,红皮芒果变色部分越多越好,黄皮芒果以橙色为最好。成熟可食用的芒果要具有浓郁的果香。

芒果卷的做法:做法已被15人烹饪过!

小编整理945位网友投稿材料与火腿奶酪卷的做法:相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:火腿奶油土豆泥

第二种:鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做

第三种:胡萝卜金针奶酪卷

第四种:西葫芦低脂奶酪卷

第五种:蛋白奶酪卷

第六种:培根奶酪卷

第七种:意式奶酪卷

第八种:胡萝卜金针奶酪卷

第九种:青豆奶酪卷

第十种:咸鱼奶酪卷

小编结合34位厨师推荐再从574网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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