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厨师推荐大菜:肯德基美味薯条烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器高压电源)
2024-04-02 08:50    8052    中华厨具网

烹饪肯德基美味薯条所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台工作台冰箱切菜机、吹风机、高压花洒龙头、多用刀、筷子、调料瓶。

西餐菜谱肯德基美味薯条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肯德基美味薯条、肯德基美味薯条、肯德基薯条,美味薯条。

(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4873人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱肯德基美味薯条做法

材料

土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油各适量。

做法

1、土豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉。

2、里烧水,水开后放入土豆煮两三分钟,捞出沥干水分。

3、晾凉土豆,把土豆放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。

4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。

5、里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可。

6、配上番茄酱就可以开吃了。

肯德基美味薯条做法已被71人烹饪过!

第二种:西餐菜谱肯德基美味薯条做法

材料

土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油各适量。

做法

1、土豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉。

2、锅里烧水,水开后放入土豆煮两三分钟,捞出沥干水分。

3、晾凉土豆,把土豆放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。

4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。

5、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可。

6、配上番茄酱就可以开吃了。

肯德基美味薯条做法已被21人烹饪过!

第三种:西餐菜谱肯德基薯条做法

材料

土豆.[适量]牛奶. 盐

做法

1,土豆去皮,洗净。均匀切条,大概筷子粗细即可。

2,将切好的土豆条用清水侵泡,备用。

3,灶起火烧水煮沸,将薯条放置沸水中煮5-6分钟。

4,将煮好的薯条捞出用冷水过凉。(注:是过凉不是泡凉。)

5,将过凉的薯条倒置容器用事前备用牛奶侵泡15分钟左右。(注:牛奶最好没过薯条。)

6,将侵泡好牛奶的薯条放置厨房用纸上晾干。

7,起灶放油,油热放土豆条,炸1-2分钟便捞出。再把油烧开放入土豆条复炸。(油适量即可,如薯条过多可分批炸。建议用晁子这样比较好捞,避免炸糊。)

8,炸至金黄色即可出锅,沥干油分,撒上盐即可。(还可根据自己喜好备番茄酱。)

肯德基薯条做法已被80人烹饪过!

第四种:西餐菜谱diy美味薯条做法

材料

土豆3只左右、油(多一些)、盐

做法

1.土豆洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去快餐店吃的薯条的规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。

2.然后用盐水把土豆泡10来分钟。

3.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。注意:千万别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。

4.把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。

5.把薯条放冰箱里面去速冻,冻得硬邦邦的。

6.锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸两分半分钟;出锅后放着,等你想吃的时候再炸一分钟即可。

小诀窍

①吃的时候可以趁热撒上盐,番茄酱一起吃(不放番茄酱味道一样好哦)。

②推荐一下:有个番茄酱的牌子叫做“盛记”,味道就跟快餐店里的番茄酱味道差不多,大家可以买来试试哦!

diy美味薯条做法已被60人烹饪过!

第五种:西餐菜谱美味薯条做法

材料

马铃薯1~2个,盐适量,番茄酱。

做法

把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内,放入开水里面烫一下。(炸出来更好吃,而且土豆中有淀粉,烫一下的话,炸的时候不会黏在一起。)

把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。小火慢慢炸至金黄(加一点点盐)。把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.趁热,挤上番茄酱就可以了。mm们是不是很简单呢?

美味薯条做法已被29人烹饪过!

小编整理953位网友投稿材料与肯德基美味薯条相关菜谱10种 希望喜欢!

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第二种:山寨版肯德基鸡米花

第三种:自己在家做肯德基早餐——香菇鸡粥+烤牛肉卷饼

第四种:肯德基鸡块

第五种:pk肯德基+酥脆hash brown

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第七种:肯德基新奥尔良鸡翅

第八种:肯德基黑椒牛柳

第九种:肯德基劲脆鸡腿堡

第十种:肯德基劲爆鸡米花

小编结合61位厨师推荐再从132网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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火腿奶酪卷的做法:、如何腌制一道正宗的意式腌菜?、正宗意大利通心粉、渔家红薯条

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相关菜谱名称推荐:肯德基美味薯条,肯德基美味薯条,肯德基薯条,美味薯条

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