烹饪自制薯片所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、磨刀器。
西餐菜谱自制薯片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制薯片、自制薯片、自制薯片，微波炉自制薯片。
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以下是25位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱自制薯片做法
材料
1、土豆2个 2、盐3克
做法
1. 土豆（中型，也称马铃薯）去皮洗净后切成均匀的圆薄片。
2. 用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）。
3. 将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐。
4. 以600 瓦（或中火）火力中火烤制3 分钟，然后将土豆片翻至另一面，继续以600 瓦（或中火）火力烤制3 分钟即可。
小贴士
1. 根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设置短一点的时间，然后再增加。
2. 盐的多少根据自己的口味增减。
3. 用同样的方法还可以烤红薯片，味道也不错，只是时间要更短些。
4. 自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
自制薯片做法已被28人烹饪过！
第二种：西餐菜谱自制薯片做法
材料
中型土豆（也称马铃薯）2个，盐1/2茶匙（3g）
做法
1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。
2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）。
3、将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐。
以600瓦（或中火）火力中火烤制3分钟，然后将土豆片翻至另一面，继续以600瓦（或中火）火力烤制3分钟即可。
小诀窍
1、根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设置短一点的时间，然后再增加。
2、盐的多少根据自己的口味增减。
3、用同样的方法还可以烤红薯（洋芋）片，味道也不错，只是时间要更短些。
4、自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
自制薯片做法已被88人烹饪过！
第三种：西餐菜谱自制薯片做法
材料
1、土豆2个 2、盐3克
做法
1. 土豆（中型，也称马铃薯）去皮洗净后切成均匀的圆薄片。
2. 用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）。
3. 将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐。
4. 以600 瓦（或中火）火力中火烤制3 分钟，然后将土豆片翻至另一面，继续以600 瓦（或中火）火力烤制3 分钟即可。
小贴士
1. 根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设置短一点的时间，然后再增加。
2. 盐的多少根据自己的口味增减。
3. 用同样的方法还可以烤红薯片，味道也不错，只是时间要更短些。
4. 自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
自制薯片做法已被79人烹饪过！
第四种：西餐菜谱diy自制薯片做法
材料
土豆，盐
做法
1.土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
2.把土豆片捞出来沥干表面的水，在上面撒上盐（也可以根据自己的口味，撒上调料，喜欢吃辣的可以撒上点辣椒粉哦）然放入微波炉里开中火5分钟就可以了。（烤干了就可以吃了，根据实际情况，待放凉九可以吃了）
❤切的薄点会比较脆，比较好吃哦！！
diy自制薯片做法已被72人烹饪过！
第五种：西餐菜谱微波炉自制薯片做法
材料
土豆适量，五香粉和辣椒粉（按照口味来定），盐
做法
1. 土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
2. 将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。 倒入适量辣椒面。
微波炉自制薯片做法已被53人烹饪过！
小编整理216位网友投稿材料与自制薯片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制香辣薯片
第二种：diy低脂薯片
第三种：五花肉炒薯片
第四种：微波蒜香薯片
第五种：薯片冰淇淋
第六种：健康薯片
第七种：非油炸的健康牌薯片
第八种：原味薯片
第九种：小零食——健康版薯片
第十种：焗烤鲑鱼薯片
小编结合25位厨师推荐再从121网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
越式三明治、自制手工奶酪、哈拉土司、香焗土豆泥、芝士特色火锅制作方法
金沙土豆泥、意大利早餐肠、芝士蛋、香脆炸薯条
诱人马铃薯条、好吃的薯条、自制炸薯条。
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