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大师推荐菜谱:法式草莓布丁克拉芙提烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器几级过滤)
2024-04-02 07:59    6578    中华厨具网

烹饪法式草莓布丁克拉芙提所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒馒头机、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、削皮器。

西餐菜谱法式草莓布丁克拉芙提做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式草莓布丁克拉芙提、法式草莓布丁克拉芙提、法式草莓可丽饼,法式草苺苏芙厘。

(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7557人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱法式草莓布丁克拉芙提做法

材料

1磅新鲜草莓,1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖,3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,confesioner's sugar。

做法

1. 1磅新鲜草莓,盐水泡过以后去掉stem,切块。烤箱预热375f。

2. 1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖(不喜糖的孩子们减到3/4就应该差不多了,hardcore

甜食接受不能者改半杯),3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,blender或者

hand mixer一起打匀。其实讲究的做法是蛋糖先打,然后一次性加面粉,再慢慢加牛奶

,但是这里不用打发,一起打打匀就可以了。

3. 铸铁用vegetable shortening擦一遍。joc上说别的油防沾效果都没有这个好,我

没有比较,无法证实,只是虔诚地follow了,效果很好。

4. 3/4的草莓块放到盘底,轻轻倒入面粉蛋奶糊(很稀),再把剩下的草莓块放进去(

分两次其实就是放放好看的作用)。

5. 不盖锡纸直接中层烤。我跟的方子说40分钟,熟了,但是感觉再加5分钟的话效果可

能会更好一些。

6. 撒一些confesioner's sugar。

法式草莓布丁克拉芙提做法已被29人烹饪过!

第二种:西餐菜谱法式草莓布丁克拉芙提做法

材料

1磅新鲜草莓,1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖,3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,confesioner's sugar。

做法

1. 1磅新鲜草莓,盐水泡过以后去掉stem,切块。烤箱预热375f。

2. 1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖(不喜糖的孩子们减到3/4就应该差不多了,hardcore

甜食接受不能者改半杯),3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,blender或者

hand mixer一起打匀。其实讲究的做法是蛋糖先打,然后一次性加面粉,再慢慢加牛奶

,但是这里不用打发,一起打打匀就可以了。

3. 铸铁锅用vegetable shortening擦一遍。joc上说别的油防沾效果都没有这个好,我

没有比较,无法证实,只是虔诚地follow了,效果很好。

4. 3/4的草莓块放到盘底,轻轻倒入面粉蛋奶糊(很稀),再把剩下的草莓块放进去(

分两次其实就是放放好看的作用)。

5. 不盖锡纸直接中层烤。我跟的方子说40分钟,熟了,但是感觉再加5分钟的话效果可

能会更好一些。

6. 撒一些confesioner's sugar。

法式草莓布丁克拉芙提做法已被55人烹饪过!

第三种:西餐菜谱法式草莓可丽饼做法

材料

草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。

做法

1:将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块;

2:草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用;

3:将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊;

4:平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可。

法式草莓可丽饼做法已被46人烹饪过!

第四种:西餐菜谱甜蜜法式草莓吐司做法

材料

吐司片4片,牛奶200克,鸡蛋1个,砂糖1小勺,黄油20克,草莓果酱适量

做法

1、鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖搅拌均匀;

2、吐司切去四边,再切成4块;

3、将吐司块浸入牛奶鸡蛋液中,吸饱汁液;

4、平底煎锅加热,放入黄油,黄油融化放入吐司块,煎至两面金黄后取出;

5、取一块吐司块一面抹上草莓酱,盖上另一块,放上草莓,撒糖粉装饰即可。

小诀窍

果酱可以换成喜欢的任意口味

甜蜜法式草莓吐司做法已被49人烹饪过!

第五种:西餐菜谱法式草苺苏芙厘做法

材料

草莓100克,细砂糖40克,君度酒(或郎姆酒)1汤匙,蛋清3个,低筋面粉10克,芝士粉10克,糖粉适量,抹烤杯内壁黄油及砂糖适量

做法

1.烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖(配方以外的量)。预热烤箱180度左右。

2.草莓用擦子擦成蓉(也可以用叉子碾碎),加入低筋面粉、芝士粉、君度酒,拌匀。

3.电动打蛋器中速打出发蛋清,打出粗泡后,分三次加入糖,换高速,至打蛋头顶端出现短 短的小三角蛋白糊即可。

4.取出1/2的打发蛋清与草莓糊轻轻拌匀,再将剩下的打发蛋清加进拌匀。

5.将混合物分装进烤杯中,用勺将表面抹平整。

6.将烤杯放进180度预热好的烤箱中层,烤15-20分钟,看到杯内面糊升起,表面呈金黄色取 出。立刻在梳芙厘表面撒上糖粉,趁热食用。

法式草苺苏芙厘做法已被41人烹饪过!

小编整理411位网友投稿材料与法式草莓布丁克拉芙提相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶香浓郁的小米草莓布丁

第二种:草莓布丁的做法(我是用粉做的哦)

第三种:草莓布丁

第四种:草莓布丁

第五种:奶香草莓布丁西米露

第六种:草莓布丁

第七种:草莓布丁

第八种:草莓布丁杯

第九种:花式草莓西多士

第十种:冷藏式草莓起司蛋糕

小编结合49位厨师推荐再从113网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

孜然烤牛排骨、炼奶土司、菠萝乳酪慕斯、简易的pepperoni pizza、pizza

焦糖香蕉乳酪塔、酱土豆泥、最最简单的美味——肉酱土豆泥、南瓜乳酪麦芬

好吃的黑椒牛排、柠檬煎鱼排、红豆奶酪脆皮点心。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7557人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:法式草莓布丁克拉芙提,法式草莓布丁克拉芙提,法式草莓可丽饼,法式草苺苏芙厘

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、冰箱切片机、平底锅、厨房设备 、电热壶。

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