烹饪意式炸猪排所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、新风系统、传菜梯、切片刀、筷子、铲勺。
西餐菜谱意式炸猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式炸猪排、意式炸猪排、日式炸猪排，日式炸猪排三明治。
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以下是18位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱意式炸猪排做法
材料
猪排，面包屑，干粉，鸡蛋液，牛奶，盐，胡椒
做法
1、用盐、白胡椒腌猪排。
2、片刻后把腌渍好的肉排蘸上干粉，再浸鸡蛋液，蘸上面包屑。
3、入油锅炸。开炸注意：油锅温度不要太高，不然面包屑要变黑里面熟不透。
意式炸猪排做法已被89人烹饪过！
第二种：西餐菜谱意式炸猪排做法
材料
猪排，面包屑，干粉，鸡蛋液，牛奶，盐，胡椒
做法
1、用盐、白胡椒腌猪排。
2、片刻后把腌渍好的肉排蘸上干粉，再浸鸡蛋液，蘸上面包屑。
3、入油锅炸。开炸注意：油锅温度不要太高，不然面包屑要变黑里面熟不透。
意式炸猪排做法已被14人烹饪过！
第三种：西餐菜谱日式炸猪排做法
材料
猪里脊肉，鲜虾，土豆，洋葱，牛肉末，鸡蛋，面粉，面包糠
做法
1.猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀
2.将里脊先裹一层面粉
3.再裹一层鸡蛋液
4.最后裹一层面包糠
5.等油锅烧热后，放下去炸到金黄就ok了，火别太大，不然一会就炸糊了。
6.如果有咖喱就好了，我觉得配着咖喱还好吃
日式炸猪排做法已被17人烹饪过！
第四种：西餐菜谱日式炸猪排做法
材料
带骨排骨肉3片，高丽菜丝2杯，蛋2个，1.酱油1大匙，糖1大匙，白胡椒粉2小匙，沙拉油1/2大匙，2.太白粉1/2杯，3.面包粉2杯，4.番茄酱3大匙
做法
(1)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入浅盘中备用。
(2)排骨肉洗净擦干后，用肉锤拍松。
(3)将排骨肉用调味料1腌10分钟。
(4)将排骨肉片两面先沾上太白粉，再浸入蛋液后，再将两面沾上面包粉。
(5)将排骨肉片放入160℃热油中油炸3∼5分钟，至外表呈现金黄色即可捞起。
(6)排骨肉切片排入餐盘中，淋上番茄酱，旁边放上高丽菜丝即完成
日式炸猪排做法已被87人烹饪过！
第五种：西餐菜谱日式炸猪排三明治做法
材料
白土司4片，小里肌160公克，高丽菜丝适量，低筋面粉适量，鸡蛋1个，面包粉适量，盐少许，胡椒粉少许，猪排酱汁适量
做法
(1)小里肌每80公克切成1块，用刀子从中间剖开但不要切断，使肉块往两侧摊平成肉片，再撒上少许盐及胡椒粉备用。
(2)处理好的肉片依序沾上面粉、打散的蛋及面包粉后放入锅中，以中火炸至两面酥黄，再涂上猪排酱汁备用。
日式炸猪排三明治做法已被12人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与意式炸猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式炸猪排
第二种：日式炸猪排
第三种：日式炸猪排手卷
第四种：日式炸猪排
第五种：日式炸猪排饭
第六种：台式炸猪排
第七种：日式炸猪排
第八种：日式炸猪排
第九种：日式炸猪排饭
第十种：日式炸猪排
小编结合18位厨师推荐再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
野菇意大利香肠、意式火腿三明治、奶香土豆泥、德式苹果卷、烤火鸡
香烤奶酪三文治、法式猎人的蘑菇烧鸡、意式甜椒洋葱猪排、卡门培尔奶酪热浇杏仁蜜汁
奶酪菠菜鸡蛋丸子、法式红酒烧鸡、山寨比萨酱。
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相关菜谱名称推荐：意式炸猪排,意式炸猪排,日式炸猪排,日式炸猪排三明治
