烹饪菠菜酪所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、暖饭车、饮料展示柜、切片机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、切菜器。
西餐菜谱菠菜酪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜酪、菠菜酪、菠菜酪，香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤。
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以下是76位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱菠菜酪做法
材料
菠菜300克，鸡蛋2个。
做法
1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分
2。焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下
3。干淀粉用少许清水调开
4。打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀
5。倒入菠菜碎，搅匀
6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳
这款小菜，香嫰可口，蛋奶香气中夹杂着菠菜的清香，爽口极了。说起菠菜就会想到动画片中那个爱吃菠菜的大力水手。菠菜有补铁、补血之功效，而且含有多种维生素，草酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸的含量比其它的蔬菜明显丰富。据说，二十世纪三四十年代的美国小朋友普遍缺铁，所以动画公司才会设计这样一部动画片，播出后效果奇好！呵呵，爱来让宝贝们爱上它还真得费点脑筋。
菠菜酪做法已被45人烹饪过！
第二种：西餐菜谱菠菜酪做法
材料
菠菜约350克 鸡蛋2个 干淀粉约3/4大匙 水少许白胡椒粉、盐
做法
1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分；
2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下；
3.干淀粉用少许清水调开；
4.打入鸡蛋搅匀。再调入白胡椒粉和盐搅匀；
5.倒入菠菜碎，搅匀；
6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后取出，放凉后可入冰箱冷藏
菠菜酪做法已被60人烹饪过！
第三种：西餐菜谱菠菜酪做法
材料
菠菜300克，鸡蛋2个。
做法
1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分
2。焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下
3。干淀粉用少许清水调开
4。打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀
5。倒入菠菜碎，搅匀
6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳
这款小菜，香嫰可口，蛋奶香气中夹杂着菠菜的清香，爽口极了。说起菠菜就会想到动画片中那个爱吃菠菜的大力水手。菠菜有补铁、补血之功效，而且含有多种维生素，草酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸的含量比其它的蔬菜明显丰富。据说，二十世纪三四十年代的美国小朋友普遍缺铁，所以动画公司才会设计这样一部动画片，播出后效果奇好！呵呵，爱来让宝贝们爱上它还真得费点脑筋。
菠菜酪做法已被51人烹饪过！
第四种：西餐菜谱西洋菜酪梨果泥做法
材料
西洋菜1把，荷兰芹、罗勒数枝，大葱4棵，大蒜1瓣，柠檬1个，大酪梨（牛油果）2个，盐、黑胡椒少许，盐水浸过的青胡椒粒1汤匙，配菜：，皱叶莴苣（lollorosso）、梅尔巴吐司
做法
1.西洋菜去梗洗净，沥干待用。荷兰芹和罗勒取叶待用。
2.将大葱绿色部分切碎。把大葱末跟西洋菜、荷兰芹、罗勒等一起放入搅拌器或食物调理机拌匀。
3.大蒜去皮拍碎，拌入香草中。柠檬皮擦碎；柠檬挤汁。把柠檬皮与汁放到搅拌器或食物调理机里拌匀。
4.酪梨对切去核，酪梨肉舀入搅拌器或食物调理机，用盐和胡椒调味，再加橄榄油，搅拌至细匀。
5.用皱叶莴苣点缀每个餐盘。把果泥舀到碗里。撒上胡椒粒，和梅尔巴吐司一起上桌。
西洋菜酪梨果泥做法已被42人烹饪过！
第五种：西餐菜谱香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤做法
材料
香葱韭菜酪：韭菜100克，鸡蛋2只，面粉80克，盐1/2匙
做法
香葱韭菜酪
1.将韭菜洗净、切碎，在碗中加入鸡蛋、精盐、水，调成糊状。
2.在平底锅中煎成饼状，然后切块即可。
竹荪肉丸汤
香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤做法已被33人烹饪过！
小编整理488位网友投稿材料与菠菜酪相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海米炝菠菜
第二种：菠菜拌鸡丝
第三种：菠菜猪肝汤
第四种：菠菜蛋汤
第五种：粉丝炝菠菜
第六种：麻酱菠菜卷
第七种：黄花菠菜汤
第八种：菠菜粉丝塔
第九种：海红菠菜粉丝煲
第十种：蒜蓉菠菜粉丝
小编结合76位厨师推荐再从329网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒牛肋排配意粉蔬菜、海鲜三明治、红酒菲力牛排、烤薯条、芝士焗土豆泥
美式什锦扒、金沙土豆泥、芝士焗薯泥diy、意式芒果奶冻 mango panna cotta
简易蜂蜜白土司、法式功封鸭腿、草莓冻芝士。
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