烹饪鸡蛋披萨所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
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以下是61位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱鸡蛋披萨做法
材料
鸡蛋面粉黄瓜玉米粒火腿
做法
1.面粉加盐，搅拌成面糊
2.上锅，加油，烧热，倒入面糊。
3.先放上火腿和玉米粒，打入一个鸡蛋，马上摆上黄瓜，翻面，煎一会，完成。
鸡蛋披萨做法已被52人烹饪过！
第二种：西餐菜谱鸡蛋披萨做法
材料
鸡蛋面粉黄瓜玉米粒火腿
做法
1.面粉加盐，搅拌成面糊
2.上锅，加油，烧热，倒入面糊。
3.先放上火腿和玉米粒，打入一个鸡蛋，马上摆上黄瓜，翻面，煎一会，完成。
鸡蛋披萨做法已被32人烹饪过！
第三种：西餐菜谱鸡蛋披萨饼做法
材料
鸡蛋2个、培根1片、奶酪1片、香葱1根、面粉、洋葱、红椒各适量
做法
1、培根、奶酪、洋葱、红椒分别切成细丝，香葱切末。
2、鸡蛋打散，加少许盐和面粉搅匀成蛋糊。
3、不粘锅刷薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
4、蛋糊底层稍微凝固时，铺上培根丝、红椒丝、洋葱丝，最后铺奶酪丝。
5、盖上锅盖，小火焖至奶酪溶化，且晃动锅身蛋饼自动脱离，撒香葱末出锅切块食用。
鸡蛋披萨饼做法已被35人烹饪过！
第四种：西餐菜谱金枪鱼鸡蛋披萨卷做法
材料
主料：鸡蛋1个
做法
1、培根、小洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
2、鸡蛋磕入碗中，加入少许盐、少许橄榄油搅拌均匀。
3、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
4、不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
5、大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上青红椒丝、小洋葱丝、培根丝、葱段，最后铺上切好的干酪丝。
6、盖上盖子，继续开起小火，焖2-3分钟左右。
7、打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。
8、然后撒上金枪鱼，把鸡蛋披萨卷起来，用小刀均匀的分割成段。
小诀窍
1、蔬菜可以根据自己喜欢的搭配，但最好是易熟的。
2、建议加培根，味道特别好。培根是咸的，所以馅料里不用加盐。
3、在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4、全程小火，温度控制在130度左右。
金枪鱼鸡蛋披萨卷做法已被15人烹饪过！
第五种：西餐菜谱披萨—自制培根口蘑披萨做法
材料
番茄一个，口蘑若干，培根2片，蒜4瓣，洋葱一个，奶酪若干（买可以做披萨的那种奶酪碎最好）；盐；面粉
做法
1.将和面盆中加入小块黄油融化，加入鸡蛋一个搅拌均匀，然后加入酵母溶解，最后加入面粉做成面团，室温下发酵至2倍大备用；
2.将番茄切丁，蒜切成末，洋葱切丁；锅内放入少量黄油，少许盐，加入以上三种材料炒至发粘的番茄酱备用。切一些洋葱圈、口蘑片，培根条备用；
披萨—自制培根口蘑披萨做法已被74人烹饪过！
小编整理729位网友投稿材料与鸡蛋披萨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田园果蔬披萨
第二种：披萨
第三种：披萨
第四种：鲜虾披萨
第五种：鲜虾披萨
第六种：鲜虾土豆香菇披萨
第七种：海鲜什锦披萨
第八种：diy青椒熏肠披萨
第九种：热辣海鲜薄脆披萨
第十种：清爽版水果披萨
小编结合61位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果法式吐司、豆渣披萨、加州核桃干酪酱、法式焦糖布丁、香蒜奶酪比萨
香酪玉米糊、苹果花生酱三明治、托斯卡纳顶级牛排、三明治
芝士泡菜马铃薯盅、意式可可坚果biscotti、法式吐司。
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