品牌:金沃楼宇设备有限公司
发货:3天内
金沃楼宇设备有限公司 |
型号 |
jw-fzj001 | |
种类 |
腐竹机 |
适用范围 |
豆制品加工厂、食品加工厂等 |
加工定制 |
是 |
生产速度 |
200kg/h |
产品用途 |
生产腐竹油皮 |
电压 |
220v |
功率 |
2.8kw |
外形尺寸 |
10000*2250*900mm |
净重 |
1300kg |
产地 |
山东济南 |
包装 |
普通包装 |
规格 |
大中小型 |
公司名称： 济南金沃楼宇设备有限公司
公司地址：山东济南市天桥区济南天桥区桑梓店中德产业园
联系人：孙美霞
联系电话：18764421180
产品发货地：山东 济南市
公司主营：豆腐机、腐竹机
金沃腐竹机生产线生产出来的腐竹油皮筋道有韧性，口感好。目前机械情况为生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。该机器设计也简单、易操作。
腐竹机生产制做
1、选豆选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3、磨浆用自动磨浆机磨浆，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。
4、煮浆由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提。
5、提取腐竹熟浆过滤后流入腐竹油皮机内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
我们的全自动腐竹机多种型号和产量可为你提供选择，还可以为你量身定制适合你的机型，如果您需要可以拨打我们的热线电话，您可以随时来场考察和参观，我们为您准备了全自动腐竹机的生产车间，可以现场操作生产演示，你可以看到全部过程，满意后在购机哦！
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