品牌:食品机械有限公司
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食品机械有限公司 |
型号 |
50 | |
类型 |
加工定制 |
是 | |
适用范围 |
香肠馅、包子馅、饺子馅、甜品搞点馅料、果酱果泥、各种饲料加工等。 |
外形尺寸 |
1160*410*860m |
重量 |
100kg |
产地 |
山东省潍坊市诸城市 |
厂家 |
诸城市昊尔机械有限公司 |
厂家 | |
适用范围 |
香肠馅、包子馅、饺子馅、甜品搞点馅料、果酱果泥、各种饲料加工等。 |
外形尺寸 |
1160*410*860m |
重量 |
100kg |
产地 |
山东省潍坊市诸城市 |
公司名称： 诸城市昊尔机械有限公司
公司地址：山东潍坊市诸城市密州街道密州东路东首路南
联系人：张琳
联系电话：18416628089
产品发货地：山东 潍坊市
公司主营：农业机械制造 环境保护专用设备销售
拌馅机特点：
1、采用微电脑控制，控制准确、可靠，5分钟即可自如操作；自动化程度高，定量准确，内压小，制品大小一致，随意可调，一人可操作；
2、设计：输面、进馅系统，充分保护面的劲道，给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使产品成型效果好；
3、新型结构：改进供馅泵结构，完全适合生产菜馅等高纤维馅料，解决了传统拌馅机不能制作菜馅的难题；
4、结构合理：独立电机带动，不生连带故障，且维修及拆装清洗方便；
5、 率：工作效率相当于10-20个工人同时手工制作馅料，低投入、 率，节省投资；
6、美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便，主要机件均采用不锈钢制作，外观美观；
7、成品率高：采用刀盘收切成型原理，食品成型后，经输送带输送，减少制品掉落时，损坏或变形的情况。
工作原理：
将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。可加工定制单绞龙和双绞龙
肉类适宜范围：冷冻肉店，小型肉加工厂，供餐中心，冷冻食品厂，西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店，肉类加工厂，食品加工厂，中央厨房，餐厅等
本机为双轴搅拌，可正反转换，大大的提高了搅拌速度及效果，加上可调真空度，使原料混合更加均匀，更能满足产品工艺要求，并能将物料前期生产的气泡抽走，对物料中的细菌进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保质期，不锈钢制造便于清洗，采用自动控制开关关闭箱盖、出料盖、方便省力。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并极大限度的析出蛋白质，是改善产品品质的理想设备。真空拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，没有死角。
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