品牌:赣云
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赣云 |
型号 |
gy-ql-32b | |
加工定制 |
否 |
绞肉量 |
100kg/h |
绞肉速度 |
1400r/min |
孔刀型号 |
6/10mm |
适用范围 |
肉类绞肉 |
重量 |
55kg |
产地 |
江西赣州 |
厂家 |
江西赣云食品机械有限公司 |
绞肉速度 |
1400r/min |
孔刀型号 |
6/10mm |
适用范围 |
肉类绞肉 |
重量 |
55kg |
公司名称： 江西赣云食品机械有限公司
公司地址：江西赣州市章贡区开发区坪峰岭路19-6号
联系人：陈经理
联系电话：18879770142
产品发货地：江西 赣州市
公司主营：肉丸子生产线、中央厨房设备、果蔬加工设备、自动切肉机
绞肉机是一种将肉块主要由机身、电机、绞龙、绞刀、孔板等组成，在绞肉时通过绞龙将肉块挤压推动刀预切位置，利用转动的绞刀和孔板孔网将原料肉切碎成颗粒状，再将肉料挤压出机器外，根据不同的肉类品质和加工需要，配置好相当于的孔板和绞刀，可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
赣云食品机械32b款强力绞肉机，这款设备属于小型鲜肉绞肉机，商用小产量绞肉机，机器每小时可以加工100公斤左右肉类，适合用于食堂、肉丸加工点、超市、饭店等场所使用。机器机身为不锈钢材料制作，配备2.2千瓦纯铜线电机，动力输出稳定，机器标准孔板为6毫米孔径，其它尺寸可定制，改传统的铸铁绞肉机头为不锈钢绞肉机头，使之接触食品部位均为不锈钢材质，不易生锈。
操作方法
1、将绞肉头装好，绞心插入绞肉头。
2、绞肉刀网装置完毕。
3、确定将绞肉头螺帽锁紧。
4、按启动开关，绿色启动、红色停止。(如图3)
5、使用白色入料棒将物料压进入料口中。
6、注意绞肉系统不允许不加原料肉空转，防止绞刀损坏。
7、在绞肉工作停止之前，应取1公斤左右已经绞碎的肉投入料斗内进行重绞，可使所有原料肉绞碎挤出。
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