品牌:诸城市景翔食品机械
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诸城市景翔食品机械 |
型号 |
zb-80 | |
种类 |
肉制品生产线 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
产量 |
70kg/次 |
加工定制 |
是 |
产品用途 |
食品斩拌机 |
电压 |
380v |
功率 |
15kw |
外形尺寸 |
1900*1300*1300mm |
净重 |
120kg |
产地 |
诸城市 |
货号 |
54 |
包装 |
薄膜包装 |
公司名称: 诸城市景翔食品机械有限公司
公司地址:山东潍坊市诸城市密州街道
联系人:刘小姐
联系电话:15095224600
产品发货地:山东 潍坊市
公司主营:肉制品加工设备 果蔬清洗设备 周转筐清洗机
食品斩拌机 肉类斩拌机 香肠肉丸馅高速斩拌机
诸城景翔食品机械
公司生产的斩拌机系高速斩拌机,转速达到4800转,整机采用sus304材质,大功率电机,变频控制系统,能省电30%,并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工度。斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化xiao果好。斩拌机系列选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。斩拌机转速达到4500转,能大大提高乳化xiao果,使产品出品率更高,xiao果好。斩拌机刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 细节决定品质。
该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化xiao果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化xiao果,增强了产品的弹性和细腻度。
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