品牌:聚凯机械设备
发货:3天内
聚凯机械设备 |
型号 |
zb-80 | |
种类 |
斩拌机 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
产量 |
1000 |
加工定制 |
是 |
电压 |
380v |
功率 |
15kw |
外形尺寸 |
2300x1202x1195mm |
净重 |
500kg |
产地 |
郑州聚凯 |
包装 |
木箱包装 |
规格 |
2300x1202x1195 |
营销 |
新品 |
公司名称： 郑州市聚凯机械设备有限公司
公司地址：河南郑州市荥阳市荥阳市老城索华路
联系人：张经理
联系电话：0371-66123555
产品发货地：斩拌机
公司主营：食品机械 不锈钢设备
高速斩拌机 不锈钢斩拌机 肉馅斩拌机
河南聚凯食品机械新研发的产品---变频斩拌机，选用变频器和高速电机，使斩刀速度在1000-4000转/分钟间任意调整，该机噪音小、工作效 率 高。
斩拌机是一种利用合金斩刀在电机带动下高速旋转的斩切作用，将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的高效斩切、搅拌设备。同时也可将水、冰片等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。对于蔬菜（韭菜、粉条、萝卜、青椒、土豆等）同样具有良好的斩拌效果。
我公司设计的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到了理想的组合，具有斩切细度好、升温小、斩拌时间短等特点；特别是乳化处理工序，使得肠类产品的细密度与弹性均大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度，有效保证了绿色肉食品加工的天然态。
本设备可广泛应用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
① 选用变频器和高速电机，使斩刀速度在1000-4000转/分钟间任意调整，该机噪音小、工
作效率高、节能效果显著。
② 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗
料、溢料。
③ 斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料升温小。
④ 配有出料器，出料干净、方便、快捷。
⑤ 电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
⑥ 增加变频器，可节能、可调速。
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