品牌:山东济南世纪华厨
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山东济南世纪华厨 |
型号 |
hc-m-011 | |
类型 |
辊式馒头机 |
加工定制 |
是 |
产量 |
3000kg/h |
面团含水量 |
0.4 |
功率 |
3.8kw |
电源电压 |
380v |
适用范围 |
馒头房 |
外形尺寸 |
900*440*1340mm |
重量 |
67kg |
产地 |
山东济南 |
厂家 |
山东济南世纪华厨厨房设备有限公司 |
厂家 |
公司名称： 济南世纪华厨厨房设备有限公司
公司地址：山东济南市天桥区二环北路太平庄工业园西排
联系人：张经理
联系电话：15165110551
产品发货地：山东 济南市
公司主营：蒸饭柜、海鲜蒸柜、商用燃气炉灶、商用电磁灶、不锈钢调理设备、和面机、压面机、馒头机、
产品：圆馒头机
特点：省工面团斗大、一次投放50面团、加长双铰龙自动输面、无需人工单独送面、本机一人操作即可 。
馒头成型均匀：加长双绞龙送面均匀馒头成型率高
计量更准确：馒头成型计量差仅误差正负一钱
质量更好：馒头色泽光亮、口感筋道、层次分明
更卫生干净：面斗部分实现不锈钢，包括绞杠
蒸馍机 商用大型馒头机 新款馒头机工作原理：
1、送面压力大，进一步加强面筋密度，馒头白度和韧性，采用二次搅拌，即时补送入螺旋体，促进馒头大小均匀。
2、送面锥体采用大三节设计，安装简单，拆卸容易，方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构，具有调节幅度大，不损伤面筋，操作简便可靠，准确等特点。
3、各轴承转动部位均采用密封盖结构，解决了因进面易损轴承的问题。
4、成型辊轴盖采用顶压机构，避免了长期使用成型辊窜动，影响馒头效果的问题。
5、传动机构齿轮排列集中，主机被外壳包，可靠。
6、接触面的部位采用不锈钢及镀铬件，无毒，无味等材料制造。符合食品卫生标准，在结构上增加减速箱，减少了齿轮磨损及噪音。具有耗能低，寿命长，结构紧凑，操作方便等特点，用本机揉制的馒头质量高，口感好。
自动馒头成型机整体结构紧凑，体积小，不占用较大空间；重量轻，噪音小，便于清洁。生产效率高，操作简单，是生产刀切馒头、花卷、法式面包等面食理想加工设备。仿手工制作，采用压制工艺，不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。主要电器原件采用产品，性能稳定。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便。设备又设计增加了机器动力，可大大降低能耗，配备新工艺成型辊，采用进口原料和独特方法制造，具有超常的性能，提高成型率。采用模具化生产的概念，较手工揉制的馒头外形光滑美观，且揉制构成，比手工揉制的馒头食之有口劲，嚼之香而可口。
济南槐荫世纪华厨厨房设备经营部是一家集科研、设计、制造、安装于一体的厨房设备生产企业，成立于二零零一年。公司主要经营产品系列有：蒸饭柜、海鲜蒸柜、商用燃气炉灶、商用电磁灶、不锈钢调理设备、和面机、压面机、馒头机、饺子机、包子机、馒头生产线、切菜机、四门冰柜、制冰机、点菜柜、保鲜柜、展示柜、商用烤箱、电饼铛、醒发箱、消毒柜、开水器、煮面炉、蒸包炉、夹层锅、不锈钢碗柜、不锈钢保温售饭台、快餐桌椅，不锈钢烟罩、风机、油烟净化器等30多个系列200多种产品。
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