品牌:九盈机械
起订:1件
发货:3天内
九盈机械 |
型号 |
jy-25k | |
产量 |
1000kg/h |
加工定制 |
否 |
功率 |
4.2kw |
电源电压 |
380v |
切割厚度 |
1-32mm |
进料口尺寸 |
250*240*700mm |
适用范围 |
用于肉类加工厂 |
重量 |
400kg |
产地 |
广州 |
产地 | |
适用范围 |
用于肉类加工厂 |
重量 |
400kg |
公司名称： 广州市九盈机械设备有限公司
公司地址：广东广州市广东广州市番禺区石基镇文边工业区文建二路3号华禹蓝宝，6号厂
联系人：施经理
联系电话：188-25167542
产品发货地：广东 广州市
公司主营：砍排机、中央厨房生产线、台湾冻肉切丁机、全自动锯骨机
准备阶段：
打开主开关
关闭切割区域
关闭进料仓盖
功能测定：
1. 打开切割区域/向前进料仓盖 机器关闭
2. 关闭切割区域/向前进料仓盖 机器启动
3. 打开出料仓盖 机器关闭
4. 关闭出料仓盖 机器开启
5. 打开进料仓盖 机器关闭
6. 关闭进料仓盖 机器开启
功能测定可检查安全系统是否正常。如果安全系统工作正常，机器即可投入使用。
如果在开关机器时有任何不正常的现象出现，关闭主电源开关。整个安全系统须由电工进行检测并恢复到正常状态。机器必须由授权技工进行重新测定后无故障才能使用。
3.技术数据
1切片厚度：1-32mm数字化可调
2分份功能：每份片数由数字化设定
3外形尺寸：1850×950×1480mm（长×宽×高）
4切割肉料长度：约700mm
5切割肉料最低温度：-4℃
6电源功率：4.4kw
7切片速度：约200片/分钟
3.1机器组成部分
用于切割鲜肉类、排骨、干酪和冷冻食品，切割厚度可预先选择。根据不同的产品结构进行切割。切割过程通过一把旋转的（平面或齿轮）单刀片完成。
基于这个原理，整个机器系统由以下部分组成：
1. 通过抓手推向切割区域的输送系统
2. 配有旋转刀片的切割区域
3. 出料系统或经由传送带传输自动排料
4. 通过显示屏设置相关参数进行调节
5.0.2自动运行
自动运行有三种方法。
u 安装好物料后，合上安全罩自动运行。
u 在任意状态下，按下操作面板上的启动按钮。
u 进入起始界面，点击“自动运行”按钮，进入自动运行界面后，按启动按钮。
自动运行中，送料到极限位置时，送料爪自动退回，切刀停止。（退回位置见参数设定）。
故障分析
序号
故障现象
原因
解决办法
1
机器不启动
进料、出料仓盖没有正确关闭
打开两个仓盖再次关闭
关闭主开关，然后再次打开
切割舱被打开
使用锁紧螺钉使切割舱紧闭
2
切割质量不稳定
切割刀（旋转刀）磨损钝化
磨刀
切割物品温度不合适
根据说明指示，选择正确的温度
用错刀片
需要切带骨产品时，使用带锯齿刀，所有其他产品均使用光滑刀分份
3
切片不均匀
产品没有固定好
调整抓手的前端底版
骨碎片
清除骨碎片，防止刀变钝
6.3清洗的准备
在清洗和消毒前，主开关必须关断以免造成伤害，机器背部的输送传动带和输送带的电源必须切断必须
.4清洗的管理
清洗计划表
步骤
清洁剂
程序
设施
提示
轻度的驱除污迹
水r
手工
温度 最高.50°c
水管 刮片
机器运行开始和结束
清洁小的部位
毛边, 夹子, 刀片, 折板
清洁剂*
预清洗后 水温最高. 60°c, 决定脂肪的软化点),喷雾 或手工擦抹; 反应时间约. 15min
低压清洗机
刷子;
水盆
步骤
清洁剂
