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福建病死猪肉制成腊肉腊肠出售
2024-05-02 08:23    6231 

央视截屏本报制图何将

去年7月以来,福建警方集中打掉6个制售、贩卖病死猪肉的犯罪团伙,查明涉案病死猪肉500多吨,病死猪肉制成品如腊肉腊肠等100多吨。据悉,作案人员从收购、屠宰、贩卖、加工到销售,每个环节都分工明确,而且每个环节获利都超过100%。

窝点曝光

病死猪肉变质恶臭难闻

2011年7月,福建警方接到报案:在福州有一个叫刘永和的人,长期私自屠宰生猪,且售价不到市场价一半。

警方调查发现,刘永和屠宰的都是病死猪。福建省公安厅立即成立专案组进行调查,并找到了刘永和的地下屠宰场。这个屠宰窝点位于福州仓山区城门镇的一片山林里,非常隐蔽,从外面看是一个普通的养鸡场。走进养鸡场,在一个不到20平米的小屋里,警方发现了屠宰生猪的刀具、案板等设施。

据福州市公安局治安支队政委宣建新介绍,当时有的死猪已变质,猪肉恶臭难闻,整个屠宰场散发着臭气。当晚屠宰的病死猪肉,满满地放在隔壁房间的3个大冰柜里,“臭烘烘的,闻了以后人要吐”。

据这个专门屠宰病死猪的黑窝点老板刘永和交代,2009年以来,他一直从一些生猪养殖场或猪贩子手上收购病死猪进行屠宰。

扩大范围

莆田犯罪团伙浮出水面

经过进一步调查,福建警方发现,刘永和非法屠宰生猪案,只揭开了不法分子制售贩卖病死猪肉的冰山一角,在莆田、泉州等地也存在屠宰、制售、贩卖病死猪肉的犯罪团伙。

莆田警方很快破获了一起贩卖病死猪肉案,并抓获主要嫌疑人陈金顺。经审讯得知,在莆田查获的收购、屠宰、贩卖、加工、销售病死猪肉的犯罪团伙中,陈金顺处于贩卖的关键环节上。

警方称,陈金顺是莆田市仙游县人,2005年因贩卖病死猪肉被刑拘,后服刑11个月。出狱后,陈金顺仍靠贩卖猪肉为生,从2010年11月开始贩卖病死猪肉。

陈金顺交代,他收购病死猪肉,每斤只有2元多,不到正常猪肉的六分之一,然后每斤加一元卖给下家。

顺藤摸瓜

夫妻负责收猪双双落网

陈金顺落网后,警方对他的上线和下线展开调查。调查时,莆田警方接到举报:该市仙游县铺头村梅岭公路旁一个废弃屠宰场,一到晚上就有人杀猪。

来源:京华时报

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