3月22日，杭州龙井村，一位茶农背着锄头走过茶园。由于近期气温较低，今年首批西湖龙井茶预计延迟至3月28日采摘上市。早报记者王辰图

东方网3月23日消息：据《东方早报》报道，“今天最高20℃，明天最低只有5℃，不过只要不低于0℃，我的茶叶再过一周应该就能采摘了。”杭州龙井村茶农郜秋勤说，他家的8亩茶园终于在四天前抽芽，这几天，60岁的老郜索性住进了茶山，看天、看茶、锄草，巴望着茶芽快快生长。

不过，4月4日即是清明节，在这段时间里，春茶能采摘、烧制好吗？一些茶商表示，即便有，量也会非常有限，极品茶只保证老客户的要求。部分茶商会运少量的明前西湖龙井到店里，但满足不了几个客户。“实在赶不及，也不强求。”

吐芽率尚不到一半

昨日，杭州天气预报最高温度已经达到20℃，茶农老郜披着一件蓝布工作服，来来回回查看自家的茶园。这8亩茶园在龙井村一级保护区的半山腰，种的基本都是43号早熟品种，“今年雨水多，天气冷，日照又不足，发芽是这几年最晚的，往年这个时候，基本都能开采了。这两天温度高了，茶树终于全部发芽了。”

不过，沿着老郜家的茶园再往狮峰山顶走，龙井抽芽量便越来越少。茶农老姜家的6亩茶园，在老郜家上方不到50米，现在发芽的还不到三分之一。“我这茶园，估计要十天之后才能采摘。”老姜说道。

西湖区龙井茶产业协会会长商建农透露，市场上的西湖龙井，常见的是43号种以及群体种，群体种生长更慢，是西湖龙井的传统品种。明前茶则集中在43号种。今年天气持续阴冷，杭州遭遇了20多个阴雨天，这样一来，不仅茶叶发芽晚了一个星期，即使这两天天气回暖，43号种茶树的吐芽量也不到一半。

极品茶未上市即被预订

上海叙友茶庄总经理郑鸣这几天一直关注西湖龙井的行情。“我们走访到的情况是，今年茶叶发芽晚，不过好在没有倒春寒或者霜冻天气，所以今年茶叶的总量应该不会减少。但是茶叶的生长，是采掉一批，立即长一批，到了开采的时节，晚一天采价格就要掉一个档次。发芽晚，如果这几天的温度低，最有可能受影响的就是头批采摘的精品茶数量减少了，因为来不及生长。而不及时采掉，茶芽立即就老了，也不值钱。”

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