厚皮青椒地头价：1.2元/斤

17日夜10：30，记者来到武昌白沙洲农副产品大市场。灯火通明，寒风刺骨。这个占武汉全市蔬菜供应量近一半的蔬菜批发大市场，正处于一天之中的交易高峰。这个时段交易的几乎都是来自海南、广东等地的外来菜。

记者决定挑选海南厚皮青椒作为追踪样本。走访多家商行，商行老板均以商业秘密为由婉拒透露成本价。事实上，近些时，海南辣椒的收购价呈走低之势，记者登录海南当地的农业信息网站和查看当地媒体的新闻报道，目前海南当地的厚皮青椒收购价每500克在1.2元左右。

武汉批发市场价：1.9元/斤

在武汉做了多年蔬菜批发生意的海南人刘玉林，向记者说了几乎是公开的“商业秘密”，他每次都是通过经纪人拿货。经纪人收菜，每斤可以赚8分钱。蔬菜收购直到上车，还需要经过好几个环节：砍菜的成本2分钱，进冷库“打冷”的成本4分钱，上车费要交4分钱，全部加在一起，这批货的成本又增加了1角8分钱。海南厚皮青椒在长途运输之前，成本变成了1.38元/500克。

此外还要支付高额的运费。刘玉林说，外地菜运到武汉主要是用大卡车，每斤厚皮青椒分摊0.2元的运费，这时价格已经变为了1.58元/500克。“一级批发商会加价20%-25%，卖给二级批发商。”最近一段时间，刘玉林的青椒通常以1.9元-2.00元/500克的价格批发给二级批发商。

马房山菜场价：3元/斤

18日夜11：00，46岁的安徽人陈贺虎，开着自家的小面包车到白沙洲农副产品大市场进菜，直到凌晨2时许，面包车里堆满了黄瓜、大白菜、土豆、包菜、西红柿、青椒等10多个品种。陈贺虎夫妇俩在洪山马房山综合市场做蔬菜生意已5年。

凌晨回到家后，他又忙着打理这些蔬菜，.一番忙碌便到了凌晨3：00左右。凌晨5：30，他又要将打理好的蔬菜拖到附近的马房山综合市场。

当天上午，记者在陈贺虎的菜摊旁观察，有一位老顾客要买青椒，他喊价每500克3元，但老顾客希望是2.8元，陈贺虎一口回绝：“这个价钱卖不起”。

这批海南厚皮青椒，是陈贺虎头天从白沙洲农副产品大市场批发回来。由于批的量较少，商行老板给他的批发价是2元/500克。

记者不解：你拿的批发价是2元，卖出去是3元，中间有1元的价差，给顾客少一两毛钱，怎么会亏本？

陈贺虎给记者算账：在批发大市场，一件青椒（20公斤）商行要收6元行费，每件的纸包装有3-4斤，每件青椒还有少许损耗。他的面包车一个来回要40元油钱。平均下来，每斤青椒的成本变成2.5元。

然而，陈贺虎卖3元，并非稳赚其中的0.5元。原来，他3米长的菜摊位，每月需向市场交1200元的摊位费；摊位上方的节能灯，每月的电费是60元。夫妻俩每天轮换守摊，一天下来可赚个百把元。（语桃）

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