前段时间，在深圳炸响了国内奶粉业的一颗“炸弹”，即百立乐奶粉携手国内婴幼儿营养保健界的多位权威知名专家，打造和发布了奶粉欧洲标准红皮书。

这一重磅之举，为中国现阶段出现了关于婴幼儿奶粉的诸多问题，提出了非常宝贵的意见和建议，为国内奶粉业生态带来了标杆与新气象。

究竟什么是奶粉欧洲标准？

翻看《百立乐奶粉欧洲标准红皮书》就可以看见，奶粉欧标，以奶源标准、保鲜标准、配方标准、生产灌装标准以及检测标准等五大标准进行了细化。推荐阅读围观洋春运：孟加拉上万朝觐民众爬火车返乡 场面震撼 2011年经济数据今发布 七千意见激辩校车安全 盛松成：社会融资规模符合调控 2011年最令人惊讶的11张照片(图)探秘车站客运服务员夜班生活(图)[股神争霸] 涨停王浮出水面孙立坚：标普对欧债问题3大影响

可以这么说，这就是一个世界级的奶制品宝典，它将奶粉生产的所有环节，都进行了一个具体的量化标准。以我们普通消费者最为关注的奶源问题为例，奶源标准中就涵盖了牧场环境、奶牛管理、牧民的管理以及原料奶检测等各种小细节。

在百立乐奶粉红皮书以及欧标中，更是细节到了每一头农场奶牛的标示代码、各种年份、具体奶量、使用药史等。当然，这所有的具体管理其实都是一个复杂的综合产业体系构建，绝非有多少头牛多大的放养面积等简单的定义。

源于瑞士的品质并非偶然！

熟悉瑞士和瑞士民族的人都知道，瑞士其实最为世人所熟知的，往往是瑞士钟表、瑞士风光和瑞士生活品质。但这些的背后，其实都无形地指向一个点，那就是瑞士人起点与欧洲但更高于欧洲的那种精细和品质。

百立乐奶粉在与瑞士这块土壤结缘之前，正是考量到了瑞士严谨标准品质的生活态度。巧合的是，在与之结缘的过程中，更是发现在奶制品饮食习惯西方，瑞士奶制品早也如瑞士钟表等特质，已经有至少百年的品质与典范性。

正是在这样优质的生态环境、业界环境和技术环境之下，百立乐奶粉才与瑞士重要的奶制品集团瑞士牛奶集团（smg）最终携手，为国人打造出了高度高端高质的百立乐奶品。

不仅仅是这点儿标准可以量化！

其实，对于欧洲标准很大程度上并不是单一和个体的，这更多的是对各种产品在细节和各个环节的不断遵循与恪守。

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