南方日报报道:(记者/周照)春节在即,国内糖果市场进入年中最旺销时段。据家乐福、沃尔玛、大润发等多家超市工作人员介绍,由于今年食品安全问题频发,所以相比往年,商场采购以及消费者购物选择糖果的时候都更加谨慎,徐福记、玛氏、大白兔、金丝猴等国内知名品牌的糖果产品销量极好。
记者在五羊新城华润万家超市看到,整个一楼主要区域几乎都成了品牌糖果的“阵地”,其中徐福记的各类散装巧克力、糖果、小点占据了大片堆头。记者随机在卖场采访了几位选购新年糖果的消费者,消费者们纷纷表示,今年发生的硼砂沙琪玛等食品安全事件,使他们在购买食品过程中相当小心。尤其是一些小品牌的产品都不敢购买,价格相对较高但信誉度较好的大品牌产品则成为了他们今年新年食品的首选。
如何选择安全又高品质的新年糖果?徐福记相关专业人士告诉记者,在购买大品牌食品过程中,不仅要考虑口感,更要注意辨别产品的真假。就徐福记而言,辨别真假主要可以从包装与价格两个方面来检查。
据介绍,徐福记非常重视产品包装,除了保持一贯多样化新鲜感与创新特色外,大约1―2年都会在包装设计上作相应的调整或改版,这是打击仿冒商品的手段之一。“一般仿冒品的包装在质量与色泽的精致度上都会有所差异,从产品外包装就基本可以分辨产品真假,所以消费者们在选购时,尽量多拿一些其他产品进行对比,多注意包装上的细节。”
该业内人士还叮嘱消费者,优质的产品来源于优质的原材料和先进的生产工艺及尖端设备,相应的在价格上千万不要贪便宜。购买徐福记散装糖点及新年糖包装产品,最好到正规的超市或卖场。
记者走访各卖场超市了解到徐福记散装糖果特级类终端平均售价每公斤约45元左右,优质系列的售价每公斤约51元左右;而一般批发市场或小超市往往鱼目混珠以低价或折扣吸引消费者,这时务必要谨慎选购。
来源:南方日报
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