大名鼎鼎的烟台苹果最近陷入了销售困境，在本该是销售旺季的时候却遭遇了罕见的冷清。

中国是全球第一大苹果生产国，苹果栽培面积和产量均居世界首位。而山东是我国鲜苹果出口第一大省，占全国出口总量的一半以上。2011年11月29日，“烟台苹果及图”被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。

“前两年苹果市场一路看涨，最高的时候市场价每斤达到3元多。本以为今年的价格还会更高，于是收摘之后就没急于出手。可没想到开秤收购之后，这价格却一路下滑。价格低，大伙自然更不愿意卖了。”一位果农愁眉苦脸地告诉记者。

销售商急得团团转

记者在烟台苹果的重要产区栖霞市，看到往年这里批发运载苹果的车水马龙景象不见了，巨大的冷库前门可罗雀，偶尔有批发苹果的货车到这里装货，几分钟后又归于寂静。

从事多年苹果批发生意的杨军愁眉不展地说：“都快过春节了，可是我只卖出去一小部分。”

去年10月烟台苹果迎来了历史上的最高价，直径85毫米的优质苹果收购价曾达到3.6元一斤，然而仅仅经历了两个月的冷藏，苹果价格却出现大幅跳水，同样是直径85毫米的苹果，现在运往南方市场每斤只能卖3.2元。

批发商杨军苦不堪言，现在每卖一斤苹果，他就要损失一两毛钱，而且即便这样赔本卖都卖不动。2010年，杨军收购了10万斤苹果，因为出手比较快赚了一笔。2011年他同样在11月底就开始销售，但收购来的12万斤苹果，现在只卖了不到5万斤。

做苹果生意八年的希老板是个大果商，有很多合作的客户，现在他也开始发愁了。“按照往年的惯例，春节前苹果应该卖到总库存的三分之二，但是现在连五分之一都没卖出去。”

栖霞臧家庄镇一家冷库的负责人刘先生说，2011年，烟台苹果因为气候原因减产，一开始收购价就走得很高。而2012年是奥运年，经销烟台苹果的商家普遍看好今年的行情，不惜高价收购苹果，囤积苹果待价而沽。让商家们“失算”的是，因为收购价高，今年的苹果在市场上卖不大动，加上便宜的南方水果冲击，烟台苹果销售情况惨不忍睹。

水果市场“南荣北衰”

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