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年夜饭的世事变迁
2024-05-01 22:45    3823 来源:北京晚报

又是一年年夜饭。

打了一圈电话,一个年夜饭也没订上。

同事不屑地对我说:你真out,现在才想起订年夜饭,早没了!

心情不免沮丧,悲催的,一年之中,好不容易一家要吃一顿年夜饭,竟然还订不上,感觉真失落,不禁感叹年夜饭的火爆和世事的变迁。

这令我很是怀想

遥想当年乡下,要过年的时候,心中最盼望的,除了新年的爆竹,更多的就是那一顿丰盛的年夜饭。向晚的时候,散落四方的人们各归各家。一家人聚在一起,小孩子们欢快地在院落里燃放爆竹,随着袅袅炊烟的飘动,年夜饭的清香和着爆竹的烟硝味在空气中弥漫,熟悉而醉人。待一切停当,白面馒头、海带炖肉、蒸鸡子、炸藕片、煎丸子、炸排叉儿,满满一桌,目不暇接。嫩寒中,再端上来一碗冒着白气的猪肉白菜水饺,真是幸福!这顿饭,萦萦绕绕地能在记忆里反转往复一年,直到下一顿年夜饭的到来。

现在想想,那样的年夜饭之所以令人记忆终生,在那顿饭中,除了融入穷苦人家在艰苦岁月中对一年美好生活的寄托和向往外,更多地还有那飘洒在人间的暖暖融融的亲情!

而今,不知怎的,都市里的人群和家庭已经越来越习惯于在饭店里吃年夜饭了。

这两年,我也很潮流地学会了在饭

店里吃年夜饭,一顿是这家,一顿是那家。总之,订到哪家是哪家,年年轮换,顿顿漂流,匆匆流浪,急急应景。尽管也是丰盛无比,风情万种,但吃完了一抹嘴,不带走一片云彩。吃来吃去,潮流反复,目前竟然回想不起来吃的是什么来着?

这也令我很是沮丧!

年夜饭,怎么会越吃越淡了?

是口味变了?环境变了?原材料发生了变化?还是生活水平提高了?目前我还没有答案!

我突然想起两年前在网络上火爆流行的一句话:“贾君鹏:你妈喊你回家吃饭了。”具体吃什么,贾君鹏的妈妈没有说,我们也不知道,也许是一碗面条,也许就是一份炒菜加馒头。但不管吃什么,妈妈的呼唤就像是家乡的炊烟,缭绕在我们的灵魂深处。那不是别的,那是一个母亲对儿子的牵绊,更是一个母亲对儿子日常吃饭的挂念……

就像是这即将到来的年夜饭,其实,我们吃的不是菜,我们吃的也不是饭,我们吃的恰恰是始终牵动着我们神经的对家的牵挂和思念,没有这顿年夜饭,生活就像是失去了让我们得以正常旋转的原点。

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