双柏县全面清查“罗丹明b”
2024-05-01 22:26 6820 来源:双柏县经济贸易和信息化局摘编
“罗丹明b”(商品名为玫瑰红b)为工业染料,经实验证明“罗丹明b”会致癌,现已不允许用作食品染色。2008年即被全国食品安全整顿办公室列为非食用物质,予以严查。
为保障全县餐饮火锅饮食安全,根据上级部门统一部署,春节期间,双柏县食品安全委员会办公室结合节日期间食品药品安全大巡查,联合工商局、质量技术监督局、卫生监督所等部门,积极开展火锅底料专项检查,紧急排查含“罗丹明b”问题火锅底料。执法人员重点检查了餐饮火锅店、各大超市使用和经营火锅底料的购进使用情况,对火锅店食品、食品原辅料的使用及火锅底料的采购、索证、登记情况进行了重点监督检查,并要求辖区内餐饮火锅店立即开展自查。期间,共出动执法人员35人次,执法车辆5台次,检查餐饮火锅店、各大超市25家。截至目前,执法人员在检查中未发现双柏县餐饮火锅店、各大超市有使用和经营“罗丹明b”问题火锅底料的情况。
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