东方网1月17日消息:据《新闻晚报》报道,过年亲人聚会的重头戏,非年夜饭莫属。然而,不少市民反映,在饭店需求爆棚,大年夜要吃上一顿美味可口的年夜饭不是件容易的事。
不得已提前一周吃年夜饭
家住长宁的王老太前周刚获悉在美国的小儿子今年要回国过年,于是决定全家去饭店吃年夜饭。老太发动了大儿子、大女儿和女婿几家出动,在长宁、徐汇寻找餐厅,但跑了一天毫无收获。各大餐厅、酒店,连川菜店、香辣蟹、港式茶餐厅的年夜饭都全部订完。无奈,只能本周六在龙之梦定了一桌包厢吃提前一周的火锅年夜饭。
最近,除了沪上各大饭店、酒店连“翻桌宴”都卖完外,近年来流行的请厨师上门烧年夜饭服务也面临人员紧缺。记者致电沪上多家提供厨师上门服务的家宴公司,得到的回答都是“来晚了,一个厨师也没了”。十几年从事家宴服务的丰筵餐饮负责人表示,公司有30多人的厨师团队,但从上月开始就全部订完,年前忙着上门给企业举办公司年会,到除夕正月就接受家庭用户的上门服务,除夕那几天一个厨师白天忙着配菜,晚上至少为两户家庭烧菜,忙得不亦乐乎。虽然总价与餐厅不相上下,但是菜量是一般饭店的两倍。
“超优惠”年夜饭陷阱多
“没想到订年夜饭这么难,今天转了一下午都没订上。一个普通大厅的最低消费都要一桌1280元,居然还是下午4点-6点的,晚上的都没有了。”近期,不少市民在网上抱怨年夜饭难订的问题,纷纷将目光转向团购,但一些惊人的低价还是让人不敢轻易下单。“一个团购的年夜饭套餐才99元,感觉似乎有点太便宜了,不敢买啊!”家住普陀区的王小姐日前质疑称。
记者搜索了各大团购网站的年夜饭团购,发现与“年夜饭”相关的团购产品仅有非知名品牌的半成品年夜饭的订货券略有剩余,不少事先“囤”好团购券的消费者最近已开始摩拳擦掌准备提货。但记者同时也获悉,近段时间以来,上海地区各类关于年夜饭的团购就高达1139起。
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