遵照中国人的饮食习惯，愈来愈多的家庭起头选择洗碗机或是消毒柜等产物为餐具消毒，避免多人交叉进餐而酿成的细菌传染。然而，在消费者群体中，良多人会将消毒柜与洗碗机两类产物混合，并不明白二者的不同及功能，下面，就让我们一同来领会一下。

消毒柜与洗碗机别离有哪些感化?

消毒柜是指经由过程紫外线、远红外线、高温、臭氧等体例，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发器具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的东西，外形通常是柜箱状，柜身大部份材质为不锈钢。

消毒柜对餐具有杀菌消毒的感化，可以预防疾病。其次还可以将消毒柜中的水拿出来为皮肤消毒，同时还可将生果放入消毒柜中，起到保鲜、干净的结果。不但如斯，在冬季，还可以吧饭菜和肉类放入消毒柜，起到保温解冻的感化。

洗碗机是用来主动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按布局可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、机关单元食堂的伙食人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并促进洁净卫生。此刻，多种小型洗碗机已上市，正逐步进入通俗家庭。

洗碗机一般分为分为商用洗碗机和家用洗碗机，商用洗碗机合用贸易用处，一般用于宾馆、饭馆、餐厅等，其特点是高温、大强度、短时候处置，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机。家用洗碗机只合用于家庭，首要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不跨越5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具。

消毒柜vs洗碗机 消毒柜和洗碗机事实哪一个好？

消毒柜与洗碗机优错误谬误阐发：

洗碗机

长处：

在洗涤碗具的同时，还能起到杀菌消毒结果，省时省力，不但洗涤结果优于人洗，并且也很是节水。固然家用洗碗机在国外普及率甚高，但在国内家庭普及率依然对比低。洗碗机市场不但取决于洗碗机自己的价钱和功能，并且与人们的饮食布局、卫生习惯、思惟不雅念等多种身分紧密亲密相关。

错误谬误：

售价偏高。因为其手艺程度和先期投入较高，今朝国内又没有一个洗碗机出产企业形成足够的市场范围，致使了洗碗机价钱居高不下。洗碗时候长。洗碗机要颠末一清二洗三消毒的工序，洗一次碗要一个多小时。良多人感觉还不如自己洗来得利便。

另外，为领会决洗碗机占地问题而呈现的嵌入式洗碗机的安装前提较高，需要在装修阶段就决议是不是安装，对于通俗家庭来讲，安装一台洗碗机，无遗需要革新橱柜，乃至是改变厨房设计布局，这也屏障了大部份潜在用户。

消毒柜

长处：

相对洗碗机，消毒柜的成长近况略为乐不雅。价钱对比廉价而且有现实的贮存功能，合适通俗工薪族的采办力和适用需求。

错误谬误：

手艺壁垒不高，固然今朝出产消毒柜的厂家多达上百家，但真正上范围的不多，大部份是杂牌小厂，这些小厂出产制造工艺粗拙，常常偷工减料，以次充好。按照国度手艺监视和卫生主管部分近两年对消毒柜的抽检成果表白，市场上的消毒柜质量良莠不齐，及格率很是低。

洗碗机可以替换消毒柜吗?

理论上讲，大部份洗碗机简直包括了消毒柜的一些消毒功能，但功能壮大的洗碗机大多属于高端产物，是以，并非说消毒柜就完全没有价值。下面，就让我们阐发一下，洗碗机和消毒柜中一些不成被代替的功能。

洗碗机与消毒柜的外形近似，也都有摆放餐具的拉篮，其实洗碗机并不具有消毒柜的根基功能。消毒柜的感化是将洗完的餐具寄存起来，经由过程紫外线或臭氧进行杀菌寄存，以便下次利用时的干净。而洗碗机则是刷碗的电器，洗涤最后会有高温烘干进程，也可以或许杀灭大部份细菌，但洗涤后不适宜持久寄存餐具。

起首，今朝国内市场上的大部份洗碗机，出格是低端洗碗机大量存在，他们的消毒功能远远没法同功能专一的消毒柜比拟，消毒结果很难保证。别的，一般的洗碗机都是依照国外人的饮食习惯设计的，对于中国人的饭菜烹调手段丰硕、饮食加倍油腻等特点并没有过量加以改良。所以，低端甚至中端洗碗机的洗净能力，在相对脏些的餐具上都没法获得保证。而另外一方面，消毒柜的功能单一，手艺对比成熟。是以消毒柜在短时间内还不足以被洗碗机所完全取代。

写在最后：跟着健康家用电器逐渐进入中国度庭，如消毒柜和洗碗机这类的厨电也必将会被人们所存眷和应用，固然，两者从功能和售价方面都有不小的差距，可是，考虑到中国度庭的栖身情况，大大都家庭仍是会倾向于选择两者之中的一类产物采办，从而削减占地面积。就此考虑，笔者更倾向于推荐洗碗机产物，价钱虽高，但仍是可以起到一劳永逸的结果。

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