在最近举行的媒体内部吹风会上，商务部市场运行和消费促进司负责人介绍说，今年蔬菜“卖难”涉及品种多、价格降幅大、波及范围广，地方各级商务部门按照商务部的统一部署，采取网上与网下、多管齐动，迅速帮助上海、山东、河南、湖北等10个省份销售“卖难”蔬菜4.38万吨，占滞销总量的82%；帮助内蒙古销售滞销马铃薯206万吨，储备183万吨，约占总产量的86%，可谓成绩斐然。推荐阅读铁路订票网站吞钱不出票遭质疑（图） 24省份上调最低工资 我国将建多元化航天投资体系 今年我国三分之二省gdp或超万亿贫困县斥资千万建观光铁路引争议组图：盘点2011年最出位另类造型 [股神争霸] 涨停王浮出水面郭田勇：央行春节前或有新动作
这位负责人表示，各地采取的救助措施既有“传统”的线下，也有具有时代特色的“线上”。例如，除了引导大型超市与农业合作社“农超对接”，组织引导农产品批发市场与蔬菜生产大户建立产销合作关系的“农批对接”，组织各地落实蔬菜政府储备制度和组织流通企业增加商业库存的“收储加工”之外，还通过商务预报网、新农村商网建立网上蔬菜销售平台，与大型超市、批发市场和深加工企业的门户网站进行链接，引导产销企业开展“网上对接”与撮合。
据介绍，一些“农超对接”试点企业履行社会责任，优先采购“卖难”蔬菜，努力把采购价格维持在合理水平。今年4月，北京物美、家乐福等全国12家大型连锁超市联合开展了“农超对接救助卖难菜农”活动；沃尔玛在15个省区市以零毛利或微利方式销售了480吨“卖难”蔬菜。
在“农批对接”方面，各地政府鼓励批发市场设立蔬菜直销专区，并减免入场费和摊位费。仅北京、山东、河北等地的14个大型批发市场、35家批发商通过马铃薯供需对接会就现场签订产销协议58份，成交量22万吨。
在农产品卖难时期，内蒙古固县引导农户通过简易储窖储存、兴建大型贮窖、异地租赁等方式集中储存马铃薯28.2万吨；广西、海南利用冷库收储滞销蔬菜，延长蔬菜保鲜期，仅海南重点流通企业在库收储瓜菜量就达约6200吨。
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