今年生姜价格不复去年之勇，降幅达百分之八十二资料图

n本报记者李进朱丽萍

核心提示：“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”……去年至今年上半年以来，一些农副产品轮番遭爆炒后催生了一系列的新名词，但下半年以来，这些农副产品再度疯狂，不过目前价格掉头向下，短短几个月时间，零售市场价格同比已经跌去了七八成。

昨日，记者采访获悉，此轮价格暴跌的原因主要是，盲目扩种、游资撤离、政策打压等因素。此外，记者采访也获悉，目前，由于游资撤离、年底资金紧张等原因，去年以来疯涨的茅台老酒、翡翠等都已恢复了理性。

去年疯狂的农副产品今年批零价格同降

“生姜1.98元/斤、蒜头3.98元/斤。”昨日，记者走访福州永辉、家乐福等多家超市，发现与上月初相比，生姜、蒜头零售价继续走低，这源自生姜、蒜头批发价不断走低。来自福州海峡蔬菜批发市场公布数据显示，去年11月，生姜批发价为每斤5元左右，蒜头批发价为每斤5.5元左右；一年后生姜、蒜头已不复当年之勇；11月1日，该市场每斤生姜平均批发价已降至1.1元，昨日平均批发价更是降到了0.88元，降幅约达82%。蒜头平均批发价降幅同样超过80%，昨日，该市场蒜头平均批发价已降至每斤1元左右，降幅约达81%。

零售降幅虽不及批发大，但也有约50%的降幅。如去年同期福州各超市生姜、蒜头零售价普遍分别在每斤6.9元、8.8~9元左右，而目前福州市面上的生姜、蒜头售价普遍在每斤2元、3~4元左右，降幅分别约为70%、55%。

永辉超市市场部相关负责人介绍，近一个月来，生姜、蒜头、绿豆等农副产品价格继续“跳水”，上月初生姜每斤零售价还是3元左右，现在降到了1.78~1.98元；蒜头零售每斤也跌破4元。此外，绿豆、花椒以及干辣椒价格同样出现“跳水”。据介绍，去年夏季绿豆零售价一度卖到每斤11元左右，到11月份该超市绿豆平均零售价降为每斤7.5元，昨日降到了5.5元，同比降幅为26%，较高峰时期降幅更是达到50%；目前中等品质的花椒、干辣椒平均零售价分别为每斤40元、20元，同比也出现小幅下降。

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