收购店锁门，只剩一地蒜皮。

物流生意清淡

大蒜交易大厅冷冷清清

据《新闻晨报》报道，曾经风光一时的“蒜你狠”风光不再。眼下正是大蒜的销售旺季，然而市场上蒜价却一路走低，几乎一天一个价，摇身一变成了“蒜你贱”。

记者在素有“大蒜之乡”之称的山东济宁金乡县采访了解到，这里的蒜价两个月内直降了6成，且降势不减，让蒜农和蒜商血本无归。对此，金乡县大蒜产业信息协会会长杨桂华表示，造成如此局面的原因主要是市场信息不对称，引发心理恐慌而成。

最严重时每天跌5分

金乡县山禄国际大蒜交易市场，可以容纳上百人的大厅内空荡荡的，一改往日的喧嚣。金乡县大蒜产业信息协会常务会长杨桂华坐在大厅前台，头上挂着一块醒目的“大蒜最新报价”标牌，只是上面的价格处却是空白。

“最新的价格在网上可以查到。”当记者询问当下的蒜价时，杨桂华如此回答。记者查询了解到，根据网上报价，大蒜价格以红蒜级蒜平均价为例，批发价格为2.64元/公斤，平均每斤1.32元。实际上，金乡县的交易价格已经达不到这个价，接近于每斤1元。

“没办法，现在的蒜价几乎天天都在跌，短短的两个月时间，从1.6元跌到了1元，太让人看不懂了。”杨桂华一边叹息一边解释。更让他忧心的是，蒜价下跌的态势还在持续，“最严重的时候，几乎是以每天下降5分钱的速度，太可怕了。”杨桂华说，9月份的时候，蒜价还在1.6元左右，现在已经到了将近1元。

这还是今年的行情，如果和去年同期相比，更是不能同日而语。杨桂华告诉记者，去年这个时候，蒜价在3-4元/斤。实际上，价格下降的农产品并不仅仅是大蒜，据山东省农业厅刚刚对35种蔬菜价格的监测，蔬菜价格已经连续第4周下跌，同比下跌92.08%，其中又以生姜、大蒜同比跌幅最大，均超过七成。

蒜农一亩地要亏2000元

没人能想到今年的蒜价会跌得如此之惨，杨桂华也摇头说“我们实在没有想到”。因为今年的新蒜刚上市时，并没有体现出暴跌的苗头。

每年5月是金乡县大蒜收获的季节，到6月份基本收获完毕，在此之前市场上的蒜都是去年的存货。从5月底到8月，金乡县的蒜农必须将大蒜卖给蒜商，蒜商再向外售出或者存进冷库，否则大蒜将会萌芽，直接影响质量。

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