经过4天的暗访，鞍山很多煎饼都是这个黑加工点的产品，图为煎饼黑加工点内的卫生环境非常糟糕。刘红涛摄

黑窝点在鞍山

报料人称个别大超市和市场有售

这里为什么这么脏？

面粉堆放在泥水中；

煎饼机上到处都是黑乎乎的污渍；

不足20平方米的屋里充满酸臭的味道；

这是一家煎饼黑加工点；

号称月产上万斤。“我在超市经营食品的时候，就是从这家加工点进货，后来发现那个加工点实在太恶心了，就再也不从那里上货了。但是鞍山还有一些超市和市场在销售这种煎饼。”鞍山市的王先生报料。

黑煎饼进超市冒充“自产”

“市场上销售两种煎饼，圆形的手工煎饼和方形的机制煎饼，一些超市内所谓的店内自产的煎饼有可能都是从外面上的货。”王先生说。

王先生曾在鞍山市超市内经营面食摊位，作为特色面食的煎饼虽然销量不如其他面食，却是不可缺少的项目。“无论是手工制作还是购买机器加工，人力和物力的投入都不如在外面购买现成的产品合适，而且煎饼很容易保存。”王先生说。

超市对店内食品加工者规定，严格禁止店内食品加工摊位，从外面引进无法证明其生产条件的商品冒充店内生产。而由于王先生在进货渠道上对超市进行了隐瞒，这原本应该在超市内进行现场加工的煎饼就成了外购的成品，堂而皇之地进入超市，贴上超市的标签，所有的消费者就会认为这些煎饼是在超市内生产的可以放心食用。“前段时间我有机会进入了这家煎饼生产加工点，就再也不从这家进货了。”王先生说。

王先生描述那个煎饼加工点是一个不足20平方米的小平房，加工煎饼的区域环境非常恶劣。

王先生称，他曾看到过对方的送货账本，有大中型超市和农贸市场的名字。“前段时间，鞍山市内的一家大型超市搞煎饼促销，一天就卖了上千斤，全是这个黑加工点生产出的黑煎饼，你想想如果是在超市内自己加工，哪有这么多产量？”王先生说。

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