（记者周琼通讯员关键）你是无辣不欢的“老饕”么？调制美食的时候是不是爱放点辣椒粉添味呢？在购买调味品时，看见颜色鲜亮、卖相很好的辣椒粉时，可要长个心眼了，如果用手指抹一下后会有红印，这很有可能就是染色的有毒辣椒粉。

昨天，因为出售混有用玉米皮染色后制成的辣椒粉，商贩黄某以涉嫌生产销售有毒有害食品罪，被江东区检察院批捕。据悉，从去年底到今年6月间，他共计批发、零售了约500公斤的染色有毒辣椒粉。

江东检方有关办案人员向记者介绍，涉案的黄某今年48岁，是江苏邳州人。据黄某供述，2002年起，他开始从事种植辣椒以及贩卖辣椒粉的生意，2008年，开始在宁波设摊出售辣椒粉，最初，黄某做生意还算老实，可后来他发现，在卖辣椒粉时，有一条“盈利捷径”那就是出售染色的辣椒粉，而这种辣椒粉，比正常辣椒粉成本低近一半。黄某供称，去年下半年，他开始涉足这一行当。最初只是从一些商户处进货倒卖，去年11月，“掌握”了有毒辣椒粉制作技巧的黄某，为了获取更大利润，开始自己生产这种辣椒粉。为了“节约成本”，他使用了给纺织品、皮革制品及木制品染色的化学原料“橙性碱ⅱ”。办案人员称，这种染色原料因具有致癌性被卫生部列入不能食用物质名单。

在黄某出售的2500公斤辣椒粉中，约五分之一是有毒的染色辣椒粉。据黄某供称，这些辣椒粉没有生产日期、批号等。从老家将这批辣椒粉运到宁波后，他先后将其卖到宁波市区的一些大型批发市场和菜市场的经营户手中。

据其供述，染色的辣椒粉颜色十分鲜亮，而且用手拿过之后会在手上留下淡淡的红色印痕。

检方办案人员告诉记者，今年1，在某菜市场经营调料的一名商贩在接受工商部门抽查时，被发现其出售的辣椒粉含有违禁成分，有关部门立刻对此事展开了调查。而在得知这一情况后，黄某迫于“风声紧”，暂停了有毒辣椒粉的销售。但在今年6月，觉得“风头过了”的黄某将150公斤有毒染色辣椒粉在江东区一大型批发市场卖出，由于工商追查及时，这批辣椒粉悉数被追回。黄某也由此案发，被江东公安部门抓获。

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