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三轮物价上涨紧盯猪肉 中国经济绕不开"猪周期"?
2024-05-01 10:26    1429 来源:经济参考报

观察近十年来的物价走势,不难发现猪肉价格和物价如影随行。c pi(c onsu-m er priceindex)被戏称为“中国猪肉指数”(c hinapigindex)

今年以来,猪肉价格一路飙升,超过2008年猪肉牛市时的最高水平。与此同时,居民消费价格指数(c pi)也节节攀高,创下三年来最高的同比涨幅。不少分析人士认为,当前以及2004年、2007年物价上升都呈现出明显的结构性通胀特征,即食品价格上涨主导cpi的上涨,而猪肉价格正是食品价格中的“带头大哥”。

国家发改委价格司副司长周望军此前称,包括本轮上涨,本世纪以来我国经历三轮价格上涨。第一轮是2003至2004年,第二轮是2007至2008年,本轮物价上涨到现在为止已持续了24个月。

另一方面,最近十年,国内生猪和猪肉价格同样经历了三轮明显的价格波动,平均周期长度为30个月左右。前两轮分别在2004年9月和2008年1月形成峰值,而这一轮猪价上涨正处于峰值“窗口期”。

绕不开的“猪周期”?

2003至2004年:初上舞台

对于现在习惯了和通胀赛跑的人们来说,2003年以前宏观调控的重点还是“治理通货紧缩”,这似乎有点恍如隔世。当时,生猪市场也处于相对较长的调整期,市场供求相对平衡、价格波动幅度不大。

然而,2003年下半年,平静被打破。2003年11月,长期在低位徘徊的cpi一下子窜到3%,新世纪以来的第一轮物价上涨由此拉开序幕。至2004年底的一年时间里,c pi同比增幅基本保持在3%以上,并于2004年7月和8月达到峰值5.3%。

几乎与此同时,受“非典”疫情的影响,养殖户宰杀母猪、补栏停滞,造成生猪供应紧张。2003年底一场突如其来的“禽流感”事件,引发居民对禽肉消费的恐慌,又推动了猪肉消费量的增加。

从2003年底开始,生猪价格开始明显反弹,并一直持续到2004年下半年,猪价进入十年中的第一个高峰期。

2007至2008年:疯狂的“猪之歌”

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