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东莞:今年食品抽检量增幅50% 第二季度重点抽检水产品和粽子
2024-04-30 18:05    5479 

为让市民吃得放心,作为全省10件民生实事之一的食品抽检量,今年增幅将高达50%。记者昨日从东莞市食药监局获悉,按照东莞食药安全办、农业局和海洋与渔业局等联合下发的有关实施方案,全市食品检验量将从每年每千人2批次提高至3批次,全市食品年检验总量接近25000次。

根据这一方案,今年全市需完成检验量24762批次。其中农业部门负责食用农产品种植、畜禽养殖环节抽检,检验量为3240批次,重点强化对从事蔬菜、水果的生产企业、合作社,以及农业休闲观光点、家庭农场等单位的产品检验,屠宰场、生猪和家禽养殖场的畜禽及其产品也是重点检查对象。海洋与渔业局负责水产品养殖环节抽检,检验量为260批次,重点抽检国家和省级水产良种场、农业部水产健康养殖示范场、无公害水产品养殖基地,以及工厂化养殖基地、苗种场、规模养殖场等养殖的水产品。

食药监局负责食品生产、流通及餐饮服务环节抽检,检验量为21262批次,重点加强对粮食制品、食用油、肉制品等企业的产品抽检,辖区内农贸市场、食用农产品批发市场、水果市场亦将全覆盖,学校食堂、工厂企业食堂所经营的食品同样被列入重点抽检范围。

抽检重点品种方面,囊括了蔬菜、水产品、粮食、食用油、肉及肉制品、鲜蛋、乳制品,以及白酒、凉茶、婴幼儿配方乳粉和谷类辅助食品等10种市场消费量大的食品。除粮食制品、食用油、蛋制品、乳制品和食用农产品等大宗日常消费品,全年均衡抽检外,其中第二季度重点抽检水产品制品、饮料、糕点(粽子),第三季度重点抽检冷冻饮品、水果制品、糕点(月饼),第四季度则以肉制品、食糖、可可制品等主要抽检对象。

抽检期间,将对不合格的生产经营者持续跟踪、重点监管,凡抽检不合格的食品则采取无害化处理、销毁等措施,并依法查处。

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