聚合了抽油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器——集成灶,中华厨具网如今已经逐渐走向厨电市场前台。据统计,2016年,集成灶行业产量超过70万套,销售规模在30亿元左右,同比增长幅度达到30%以上。
今年,浙江省质监局联合阿里巴巴集团上线天猫商城“品质频道”。首批入驻“天猫·品质频道”专区的共有9家带有“品字标”的“浙江制造”认证企业,同时开设“质量提升示范区”栏目,8家“浙江制造”厨具品牌纷纷将集成灶作为主打产品。
带上“品字标”的浙江制造有何不同?浙江省嵊州市副市长娄万总指出,“品字标”能够为企业强化品质优势,拓宽市场规模。以亿田电器为例,取得“浙江制造”认证证书后,产品溢价率达10%,2016年销售额同比增长35%,市场占有率从8%提升到12%,同时充分调动了其他企业参与“浙江制造”认证的积极性。
“不只是产品价格可以卖得更高,政府层层把关作担保,企业必须自觉拿出优质的产品,中华厨具网才能匹配消费者对‘浙江制造’品牌的认可和接受程度。”亿田电器董事长孙伟勇告诉《经济日报》记者,发展品牌的前提是提质增效,同时还要对产品的工艺流程进一步简化,降低采购成本,目前亿田1年内降本比例可达5%。
在质量与市场间搭建桥梁,集成灶行业正形成连片品牌集群效应,并辐射全国。作为“中国厨具之都”的浙江绍兴嵊州市,厨具行业整机及配套产量约占全国总量的25%,其中集成灶的产销量约占全国总量的60%以上,侧吸下排式集成灶更占据全国90%以上份额,包括浙江亿田和浙江帅丰电器有限公司共取得8张“浙江制造”认证证书,以龙头企业带动集成灶整机全链条生产已渐成规模。
“集成灶属于厨具产业中的细分市场,它是对传统厨房3件套的替代,具有颠覆性意义。”亿田电器董事长孙伟勇介绍,在过去一年中,凭借迅猛的招商速度和火爆的终端促销,亿田集成灶销量已突破10万套,销售额达4亿元以上。
颠覆性新兴事物走向前台,以集成灶为代表的新技术、新理念逐渐获得了市场认可,高端发展趋势产品尤其受到消费者的青睐。帅丰电器董事长商若云认为,自主品牌的建立是集成灶行业发展的关键,“过去嵊州市的集成灶产业经历过长期代工模式,产品容易被市场淘汰,但自主品牌却不会轻易消失”。
自2004年开始,亿田、帅丰等厨具企业先后提出打造集成灶自主品牌,持续增加品牌投入和落地营销。以此为契机,乘着“浙江制造”东风,厨具企业与质监部门、行业协会等形成合力,协同做大做强集成灶产品市场影响力。