商用电磁灶的品牌多，款式多，材质也不同，在节能、环保，高效率等诸多方面的优点，使得用户对商用电磁灶的使用认知程度大幅提高，越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐，也许还有部分顾客并非完全了解商用电磁灶，不知道如何去选购一台适用的商用电磁灶。

一、选择品牌

虽然商用电磁灶的技术已经日趋成熟，选择高质量、最稳定的产品对你的使用过程中有更好的保障。

二、灶面外观

灶面板外观除了让产品更大方以外，还担负着屏蔽电磁灶辐射的任务。购买时，注意要炉面板焊接后处理，做工方面以及弄清灶面板的材质。

三、售后服务

买商用电磁炉应该要确立好售后服务事项，电子元件产品总会有出问题的时候，有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。

商用电磁灶的优点

1、低温无明火加热：保温容易，无烟道尾气浪费，热效率高，节能省钱。

2、无需烟道建设：无需建设占用较大空间的烟道，管道、无需强排电机。

3、无须燃料运输，存储：输电优于输煤输油输气，电能更高效，安全方便。

4、无爆炸危险：无易燃易爆危险品泄漏和运输。

5、无中毒危险：无需燃烧氧气，无中毒气体，无食物无污染。

6、火力更猛：便于实现中餐“爆炒”。

7、更省钱：石化能源价格不断上涨，电力能源价格基本稳定。

8、环保清洁：无烟道尾气和粉尘爆炸、无氧化物污染排放，无污染无扰民噪音。

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