近年来，厨房设备行业市场竞争日趋激烈，在暴利成为过去式的今天，各厨房设备企业都在积极寻求新的出路。一些企业想要做大做强，走上了扩张的道路。不过，在市场扩张成为必然的情况下，厨房设备企业在发展过程中还需培养创新意识。

厨房设备企业的对外扩张是由多方面因素造成的。首先，现在的市场逐渐趋向微利时代，增速减缓，厨房设备企业要获得资金就必须全方面发展。此时厨房设备企业若还沉浸在过去的美梦中，不思变革，就很容易被淘汰。再者，由于楼市的起伏较大，在楼市较为利好的时期，为厨房设备企业带来了极大商机。有了这些因素的影响，厨房设备企业自然而然就会想要扩大规模来实现利益最大化。

简单来说，为了企业的发展进步，厨房设备企业间的争斗将进入虎口夺食状态，市场竞争战将成为未来市场发展的主旋律。然而国内市场原材料、生产成本等各项要素资源的价格持续高涨使得厨房设备企业成本不断攀高，盈利越来越艰难，利润不断下滑甚至亏损成为未来一段时间厨房设备企业必须直面的现实。

为了改变这种状态，厨房设备企业就必须具备创新意识，增加产品的新鲜度，提高产品的创新度，吸引消费者的目光，提高购物成交率，从而提升整个企业在市场中的综合竞争力。厨房设备企业市场扩张是发展的必然，因此，在发展进程中，要不断提升自我的创新能力，增加产品的市场竞争力。

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