电饼铛(chēng)是一个制作食物的一种手段，左右双面与此同时加温使中间食材通过加热，做到烹制食材的目地。

电饼铛应用220V开关电源，加热丝加温，铝制锅面，上下火智能温控，适用于门店或多种流动性场地运营，适用公婆饼，香酱饼，发面饼，武大郎烧饼，葱花饼，鸡蛋灌饼，煎饺，烧麦等各种饼类制做，还可以做烤串，铁板烧烤，煎鱼！

升降式电饼铛：所说飘浮便是电饼铛的左右加温面正中间空隙是能够调节的，饼厚则双面升高，薄则双面降低，那样合理确保了两面的加温匀称，升降式电饼铛有简单实用，提温迅速，清理便捷等优点。

警示：该设备不可自来水可以直接清洗

1、凡没带电源插头的开关电源引线，应传送到由客户在固定点上安装最少3Mm接触点开距全极断掉设备上。该切断设备额定电压应大于等于35A。因该产品功率较高，因此请尽快挑选较粗一点电缆线引入开关电源，一般选择孔径为2.24mm，铜芯线联接。

2、箱里配有四条静电喷塑式电镀工艺腿，在使用时请装好。

3、壳体后边有一只M8接地螺丝，请接上牢固的电线后再用电热铛，应用结束请断开电热铛的总体开关电源。

4、电热铛不适合长期空烧，电热铛连续运行时长不能超过24钟头。

5、电热铛在使用过程中作业人员不能避开，不能让未成年少年儿童贴近使用时的电热铛。

6、千万不要在易燃性、易燃易爆物品周边及潮湿场地应用电热铛。不得在户外或被雨淋湿状态下应用。

7、假如电源插头毁坏，为防止免去请向该企业维修中心联络拆换（注：自主拆换务必请电工操作）

常见问题故障现象清除方式

整个设备无电断路器融断、开关电源断相查验开关电源拆换断路器

、提温慢、热效低、环境温度不均匀、电源电流过低、某组加热管毁坏、某一温度控制器毁坏、调节工作电压、拆换构件、人体通电接地线、火线零线错接、电源插头短路故障、电气元器件浸泡、调节布线、清除短路故障，将电气元器件自然干燥或加温烘干处理