经过几十年的发展，中国已成为世界上最大的厨房设备产品制造商和消费者。2015年，中国总人口近136782万。厨房是人、衣、食、住、行所必需的。市场巨大。中国厨房设备行业似乎发展良好，但有一个事实让国内厨房设备行业的人们感到遗憾，那就是高端厨房设备市场基本上被进口品牌占据，国内品牌几乎难以介入。业内人士表示，中华厨具网在国内厨房设备市场，外国品牌占33%，当地品牌占67%左右，但在高端市场和五星级酒店几乎被外国品牌横扫。

国外厨房设备品牌占据国内高端市场

近年来，进口厨房设备引起了前所未有的关注，百度关键词提及率和搜索频率显著增加，当然，这只是消费者的现象。在企业方面，相当多的进口厨房设备企业推出了更大的营销计划。在当前的高端厨房工程市场，特别是对高端消费者群体，进口厨房设备占据了相当大的市场，虽然没有非常准确的数据，但从信息的各个方面，在高端领域，特别是西部厨房和五星级酒店，进口厨房设备**而国产厨房设备，基本上都是在中产阶级或更低端的市场上竞争。

在中国，这种外国品牌占据国内市场并不少见。进口厨房设备之所以能在高端市场大张旗鼓地分享食品，*根本原因是中国缺乏实力相当的竞争对手。大多数厨房设备企业从中低端定位开始，为中小企业事业单位服务，自然难以进入高端地位。

国外厨房设备品牌历史悠久，技术成熟，售后服务成熟

即使少数厨房设备企业试图打破僵局，建立另一个品牌，定位高端，或者企业从一开始就生产高端产品，为高端客户服务，但也由于自身实力薄弱、营销实力不足、品牌积累不足，*终也是败走麦城。而国外的一些厨房设备企业起步很早，可能上百年前就已经涉及，这是中国厨房设备厂家很难比拟的。

中华厨具网这种资源的差距自诞生以来就影响了中国高端市场的模式。在缺乏足够竞争的情况下，数百万甚至数千万客户单价的高端厨房设备市场被进口厨房设备品牌带走。如果他们分享国内高端市场，这可能是*大内幕。光有这一点，肯定不足以支持进口厨房设备的纵横世界。在中国找到强大的运营商，形成持久的合作关系，自然会对赢得高端市场有很大的帮助，甚至起到决定性的作用。

国外厨房设备品牌通过国内代理商或收购布局抢占高端市场份额

事实上，进口厨房设备在中国市场的发展大多是通过国内代理商开发的。同样，有影响力的营销计划主要由这些运营商策划和实施。相反，进口厨房设备品牌本身很少设立中国运营总部。可以说，这是进口厨房设备间接进入中国高端市场*主要打法的结果也很明显。

目前，欧美进口厨房设备在众多五星级酒店装修中占有相当大的市场份额。事实上，大量进口厨房设备进入高端市场，这些国内运营商的销售网络发挥了作用*作为关键角色，他们不断向高端用户输入进口厨房设备，就像管道一样。更重要的是，这些五星级酒店通常会明确规定我需要哪些外国品牌的产品。

此外，国内消费者用户的消费心理也为国外厨房设备企业的成功进入奠定了基础。大多数人会认为进口厨房设备比国内厨房设备好，认为进口价格高，等级高，装饰更有面子，想区分大众品牌，所以这种心态的爆发也催生了进口厨房设备的繁荣。

纵观目前的厨房设备市场，国内厨房设备企业的发展只停留在如何抢占国内市场份额，如何从产品质量和品牌营销入手。在日益激烈的内部斗争中，国外厨房设备品牌似乎以独特的优势侵蚀了国内市场。在先天条件不具备竞争优势的背景下，厨房设备企业只有了解国外品牌的优势，才能在新一轮的市场竞争中探索商机。