中国质量新闻网讯 2019年10月11日，佛山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检质量通告（2019年第15期）。据通告，2019年7-9月份佛山市市场监督管理局在全市五区生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作。其中，抽检酒类36批次，35批次产品合格，1批次产品内在质量不合格。
本次抽检的酒类主要包括白酒、啤酒、葡萄酒、其他发酵酒。
抽检依据gb 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、gb/t 4927-2008《啤酒》、gb/t 16289-2018《豉香型白酒》、gb/t 20821-2007《液态法白酒》、gb/t 20822-2007《固液法白酒》、gb/t 10781.1-2006《浓香型白酒》、gb/t 10781.2-2006《清香型白酒》、gb/t 15037-2006《葡萄酒》、gb 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、gb 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、t/cbj 3101-2018《纯生啤酒》、产品明示质量指标等标准。
流通环节白酒检验项目包括酒精度、铅（以pb计）、甲醇、氰化物（以hcn计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖，共抽检18批次产品。
流通环节啤酒按各自产品执行标准进行全项目检测，不检测净含量及标签，共抽检14批次产品。
流通环节葡萄酒检验项目包括酒精度、铅（以pb计）、甲醇、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、纳他霉素，共抽检1批次产品。
流通环节其他发酵酒检验项目包括酒精度、铅（以pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计），共抽检3批次产品。
本次共抽检酒类样品36批次，其中内在质量不合格1批次。不合格产品为从佛山市南海区乐嘉特百货店抽检的，标称为四川彭州广乐食品有限公司2018年12月5日生产的规格为450克/瓶的广乐牌八宝醪糟，不合格项为酒精度不达标。
本次抽检的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心。佛山市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
酒类监督抽检产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号
标识生产企业名称
标识生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
样品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
备注
1
四川彭州广乐食品有限公司
四川省成都市彭州市濛阳镇工业园区濛兴西路255号
佛山市南海区乐嘉特百货店
佛山市南海区狮山镇狮城路14号（和富商业中心）1b81号
八宝醪糟
450克/瓶
广乐
2018/12/05
酒精度║0.08%vol║0.5~5%vol
佛山市食品药品检验
检测中心
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酒类监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
来源：中国质量新闻网
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