国家知识产权局公告
第五三五号
根据《地理标志产品保护规定》，国家知识产权局组织专家审查委员会对合阳远志地理标志产品保护申请进行技术审查。经审查合格，批准合阳远志为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
特此公告。
附件：合阳远志地理标志产品保护要求
国家知识产权局
2023年6月25日
附件
合阳远志地理标志产品保护要求
一、地理标志产品名称
合阳远志。
二、申请机构
陕西省渭南市合阳县人民政府。
三、产地范围
陕西省渭南市合阳县城关街道、和家庄镇、新池镇、坊镇、王村镇、路井镇共6个镇、街道现辖行政区域。
四、质量要求
（一）种源
细叶远志（polygala tenuifoliawilld.）
（二）立地条件
土壤为垆土、黄土性土，土壤ph值7.8～8.1，土层厚度20～60cm，土壤有机质1.0～2.0%。
（三）栽培管理
1. 施基肥。每667m²施腐熟有机肥1000kg，过磷酸钙肥100kg。
2. 播种。播种方式为直播。可分为春播和秋播，春播时间为4月中下旬，秋播时间为10月中下旬。按行距15～20cm开浅沟条播，覆土1.0～1.5cm，碾石镇压，浇透水。
3. 中耕除草。远志出苗后，注意松土保墒，中耕除草。中耕以浅为主，不可过深。
4. 追肥。播种当年不追肥，以后每年3、4月份每667m²追施复合肥35～50kg；7、8月份每667m²追施复合肥40～50kg，每隔7～10天追施1次，连施3次。
（四）采收加工
1. 采收。种植3年以上，细叶远志皂苷含量≥2.0%，在果后期的8月中旬开始采收。
2. 加工。采收后晒至外皮稍皱时，包裹使其“发汗”。
（1）远志棍：细小的根，直接晒干制成。
（2）远志筒：趁鲜抽去木心制成。
（3）远志肉：将皮部割开，去掉木心制成。
3. 储存。放置通风阴凉处，温度25℃以下，相对湿度45%～65%。
（五）质量特色
1. 感官特色。颜色呈土黄色或浅褐色，表面有较深的横皱纹、纵皱纹及裂纹，略呈结节状。质硬而脆，条粗、筒长、肉厚，有淡淡的清香气味，气味微苦，微辛，咀嚼有刺喉感。
2. 理化指标。
（1）远志棍：直径≤0.3cm，水分≤10%，总灰分≤5.5%，细叶远志皂苷≥2.2%，远志皂苷元0.44%～0.49%。用70%乙醇作溶剂，浸出物为30%～35%。
（2）远志筒：直径≥0.5cm，水分≤10%，总灰分≤5.5%，细叶远志皂苷≥2.2%，远志皂苷元0.59%～0.65%。用70%乙醇作溶剂，浸出物为38%～42%。
（3）远志肉：直径0.3～0.5cm，水分≤10%，总灰分≤5.5%，细叶远志皂苷≥2.2%，远志皂苷元0.49%～0.59%。用70%乙醇作溶剂，浸出物为35%～38%。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求必须符合国家相关规定。
五、专用标志使用
来源：网络
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