双汇“瘦肉精”事件后，人们谈“瘦肉精”色变。为了整治“瘦肉精”， 4月18日，国务院食品安全办下发了《“瘦肉精”专项整治方案》的通知，决定在全国开展为期1年的专项整治行动。各地也采取了一些相应措施，或清查或打击。不想在盐窝镇，羊喂食“瘦肉精”并不是秘密，人们不得不重新审视，一些地方整治“瘦肉精”的效果。

根据当地官网的消息，这里的瘦肉精羊销往北京、大连等十七省市，可谓是一个比较大的肉羊集散地，而且规模也相当了得：养殖户达到1000多家，成为盐窝镇的支柱产业之一。按理说，对于一个地方的支柱产业，本应当让其健康发育，而不能让其走上邪路。而实际上是，羊喂食“瘦肉精”并不是秘密，就已经使这个地方的这一支柱产业走向了歧途。

羊喂食“瘦肉精”，有养羊户自身的原因，有的养羊户为了“多收三五斗”，昧着良心伤天害理，并耍小心眼逃避查检。但要知道，养殖户的从众心理是很强的，人家做了，我为什么不做?当羊喂食“瘦肉精”并不是秘密时，根本问题就不完全在养殖户身上，而是在于相关部门的监管不力，严格执法不够。试想，当有羊被查出“瘦肉精”了，只是让养羊户把羊赶回家(而按规定，如果确定是瘦肉精羊，羊要无害化处理高温炉焚烧或深埋)，执法如此温和，如何叫养殖户不给羊喂“瘦肉精”?

不仅如此，盐窝镇不缺瘦肉精，想买，就一定买得到，并且“买小料比买洗衣粉还方便”，足为说明，当地对“瘦肉精”的整治并不彻底，不仅没有堵住“瘦肉精”源头，也未能截住“瘦肉精”的尾。难怪盐窝镇副镇长王中民认为，“只要抓得严，宣传到位，管理制度能持之以恒，群众也不敢冒险。”这话说到了点子上。

其实，每一起食品安全事件背后，都有监管不力和执法不严的问题。换句话说，监管是否给力，执法是否严格才是杜绝食品安全事件的关键。盐窝镇“羊喂食"瘦肉精"并不是秘密”，概莫能外。然而，如此“发羊财”，谁者伤不起：消费者吃羊肉可能吃的是“瘦肉精”，但当已知盐窝镇的羊是吃着“瘦肉精”长大的，消费者还会吃的羊肉吗?消费者不再吃你的羊肉了，“羊产业”还“支”得了多久?

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