世界第一大玉米和黄豆出口国——美国最近发生56年来最严重的旱灾，肆虐了美国本土一半以上的耕地，使玉米和黄豆严重歉收，刺激世界玉米和黄豆价格创历史新高。玉米和黄豆是重要的粮食和大宗商品。联合国粮农组织(fao)发布的2012年7月世界市场食品价格指数上涨6.2%，部分原因是世界粮食产量下降造成粮食价格上涨压力。美国农业部预测，2013年美国国内市场食品价格可能上涨3-4%,其中鸡肉价格将最先出现上涨。
开泰研究中心认为，粮食价格上涨可能影响占消费价格指数全重达33.0%的食品价格，进而成为今后阶段拉动国内通货膨胀加速增长的因素。由于当前国内消费价格指数压力仍处在低水平，原因是政府冻结消费品价格措施、厂商仍持有大量存货以及欧债危机中厂商仍对下半年泰国经济复苏状况感到担忧等因素延缓消费价格的上涨走势。不过，如果世界粮食价格持续增长或居高不下，食品价格将随原材料成本增加而上涨，进而对下一阶段通货膨胀造成影响。
开泰研究中心认为，从短期看，世界玉米和黄豆价格上涨可能推升泰国多类食品的生产成本上升，进而使人担心国内食品价格再次出现上涨，最终将对消费者的生活费用造成压力。据分析，如果已创历史新高的粮食价格持续增长直至今年第四季度，泰国国内通货膨胀率在基本情况下的预测值可能进一步提高0.2-0.3%。
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