（记者卞晨光）联合国粮农组织今天公布的数据显示，8月份全球食品价格平均指数为213点，与7月持平。该组织在新闻发布会上表示，目前食品价格的水平令人放心，虽然仍应保持警惕，但没有理由就现状来谈论世界粮食危机。不过，国际社会能够并且应该采取措施来稳定市场。

今年春季以来，全球食品价格指数曾在连续3个月下降之后于7月份飙升了6%。但最新指数表明，8月份全球谷物和油脂的国际价格变化不大，由于食糖价格大幅下挫，抵消了肉类和奶制品价格的上涨。目前全球食品价格指数仍然处于高位，但已比2011年2月创下的238点这一历史最高水平低了25点，同2011年8月的水平相比也低了18点。联合国粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的重要指标。

根据联合国粮农组织提供的信息，全球谷物价格平均指数8月份为260点，与7月的数字相同，但小麦和大米的价格指数则有所增长，抵消了玉米的小幅回落。联合国粮农组织预测，在2012/2013销售年度，全球粮食供需平衡将明显趋紧，全球谷物产量将不能完全满足预期需求，需要动用的谷物库存量将会超过先前预估的水平。2012年世界谷物产量将达到22.95亿吨，比2011年的记录少5200万吨，该预估数也比上个月的预测数值低了4%左右，其主要原因为大面积和严重干旱导致美国玉米产量前景恶化。

另外，联合国粮农组织还下调了对全球小麦产量的预测，认为2012年全球小麦产量将达6.63亿吨，较先前的预估减少1500万吨。与2011年相比，今年俄罗斯的小麦产量预计将减少29%，降至4000万吨，而哈萨克斯坦和乌克兰的产量也将大幅下降，分别减少47%和37%。与此相反，美国的小麦产量可能增加13.5%，达到高于平均水平的6170万吨，而印度和中国预计也将获得创纪录的收成。

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